הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהתודה לרונית פרץ - על המתכון הנפלא
לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן
מוס שוקולד :.
ממיסים במקרו את השוקולד והמים.
מקציפים לקצף רך מאוד (כדי שהמוס יהיה אורירי) את הקצפת עם 1 כף אינסטנט שוקולד, וכפית נס קפה.
מאחדים תוך כדי קיפול את תערובת השוקולד עם הקצפת, מעבירים לשק זילוף ומקררים כשעתיים.
אחרי הקירור, מזלפים לכוסיות אישיות עד חצי הגובה.
קישוט קצפת : מקציפים קצפת עם 2 כפות אינסטנט וניל ומזלפים על מוס השוקולד.
התערובת מספיקה ל-9 גביעים קטנים מלאים עד למעלה (ללא קישוט קצפת) גביעי גלאטו מרובעים קטנים.