ספר המתכונים של מירי גולני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
400 גר' תות שדה גרוס גס. בקיץ אפשר לקנות תותים קפואים
-
-
-
-
*אם אין אינסטנט תות להוסיף 6 גר'
-
גלטין מקצועי מומס ב-30 גר' מי ברז
-
-
אופן ההכנה
-
1
לגרוס את התותים עם בלנדר מוט.
-
2
להקציף שמנת להקצפה עם אינסטנט. להוסיף את הסוכר בהדרגה, .
-
3
לאחר סיום הקצפה, להוסיף בתנועות קיפול עם מרית את תות השדה הגרוס.
-
4
לטעום את התערובת ולהוסיף מעט מיץ לימון עד שהתערובת טעימה.
-
5
התערובת מספיקה לכ- 12 כוסות הגשה (תלוי בגודל הכוס).
1
לגרוס את התותים עם בלנדר מוט.
2
להקציף שמנת להקצפה עם אינסטנט. להוסיף את הסוכר בהדרגה, .
3
לאחר סיום הקצפה, להוסיף בתנועות קיפול עם מרית את תות השדה הגרוס.
4
לטעום את התערובת ולהוסיף מעט מיץ לימון עד שהתערובת טעימה.
5
התערובת מספיקה לכ- 12 כוסות הגשה (תלוי בגודל הכוס).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
