ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ללוש בצק מעט דביק לכסות למנוחה של 20 דק'..
-
2
לקחת מגש לצקת לתוכה כוס שמן לחלק את הבצק לכדורים בערך 25-30 יח' לכסות בנילון למנוחה של 25 דק'..
-
3
לגזור עיגול מנייר אפיה בקוטר המחבת ועליה לפתוח את המופלטה עם ידיים משומנות..
-
4
את המופלטה שמים על מחבת מורידים את הנייר ושוב פותחים על הנייר מופלטה נוספת, הופכים את המופלטה שבמחבת ושמים עליה מופלטה נוספת..
-
5
לפתוח עם ידיים משומנות..
-
6
חשוב לתת מנוחה לבצק, .
-
7
בצק שנח ניפתח טוב..
1
ללוש בצק מעט דביק לכסות למנוחה של 20 דק'..
2
לקחת מגש לצקת לתוכה כוס שמן לחלק את הבצק לכדורים בערך 25-30 יח' לכסות בנילון למנוחה של 25 דק'..
3
לגזור עיגול מנייר אפיה בקוטר המחבת ועליה לפתוח את המופלטה עם ידיים משומנות..
4
את המופלטה שמים על מחבת מורידים את הנייר ושוב פותחים על הנייר מופלטה נוספת, הופכים את המופלטה שבמחבת ושמים עליה מופלטה נוספת..
5
לפתוח עם ידיים משומנות..
6
חשוב לתת מנוחה לבצק, .
7
בצק שנח ניפתח טוב..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד