אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

85
צפיות

מופלטה

המתכון של
מופלטה

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח מנופה
  • 1 כף שמרים
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף מלח
  • 5 כפות שמן
  • 700 מי"ל מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש בצק מעט דביק לכסות למנוחה של 20 דק'..


  • 2

    לקחת מגש לצקת לתוכה כוס שמן לחלק את הבצק לכדורים בערך 25-30 יח' לכסות בנילון למנוחה של 25 דק'..


  • 3

    לגזור עיגול מנייר אפיה בקוטר המחבת ועליה לפתוח את המופלטה עם ידיים משומנות..


  • 4

    את המופלטה שמים על מחבת מורידים את הנייר ושוב פותחים על הנייר מופלטה נוספת, הופכים את המופלטה שבמחבת ושמים עליה מופלטה נוספת..


  • 5

    לפתוח עם ידיים משומנות..


  • 6

    חשוב לתת מנוחה לבצק, .


  • 7

    בצק שנח ניפתח טוב..


1

ללוש בצק מעט דביק לכסות למנוחה של 20 דק'..


2

לקחת מגש לצקת לתוכה כוס שמן לחלק את הבצק לכדורים בערך 25-30 יח' לכסות בנילון למנוחה של 25 דק'..


3

לגזור עיגול מנייר אפיה בקוטר המחבת ועליה לפתוח את המופלטה עם ידיים משומנות..


4

את המופלטה שמים על מחבת מורידים את הנייר ושוב פותחים על הנייר מופלטה נוספת, הופכים את המופלטה שבמחבת ושמים עליה מופלטה נוספת..


5

לפתוח עם ידיים משומנות..


6

חשוב לתת מנוחה לבצק, .


7

בצק שנח ניפתח טוב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד