אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin

2,345
צפיות

עוגת יוגורט בטעם פיסטוק ופסיפלורה.....קלילה ועדינה....

המתכון של
עוגת יוגורט בטעם פיסטוק ופסיפלורה.....קלילה ועדינה....

זו עוגת שלמות!!!!!!

לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 750 גרם יוגורט יווני או גבינה
  • 6 יחידות חלמונים
  • 180 גרם שמנת חמוצה
  • 1 כף תמצית וניל או פסיפלורה
  • 3 כפות אינסטנט פודינג בטעם פיסטוק
  • 2 כפות קמח רגיל
  • 2 כפות קמח תפוח אדמה
  • 6 יחידות חלבונים
  • 3/4 יחידה סוכר גולמי
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף את החלבון עם הסוכר עד לקצף עמיד אך לא קשה.


  • 2

    בקערה נפרדת גרם יוגורט יווני או גבינה 6 חלמונים 180 גרם שמנת חמוצה 1 כף תמצית וניל או פסיפלורה 3 כפות אינסטנט פודינג בטעם פיסטוק 2 כפות קמח רגיל 2 כפות קמח תפוח אדמה.


  • 3

    לאחד את 2 הקערות בקיפולים עדינים.


  • 4

    לשפוך ל תבנית משומנת היטב ושעטפת שוליים עם נייר אפיה להניח את העוגה באמבטיית מים חמים לעטוף את התבנית מבחוץ בנייר כסף שלא ייכנסו מים לתבנית או אם יש לך סיר גחנון לאפות בסיר גחנון.


  • 5

    20 דקות ראשונות 200 מעלות שעה נוספת 150 מעלות לכבות ולהשאיר בתנור שעתיים להוציא ישר למקרר למספר שעות ואז לחלץ מהתבנית.


1

להקציף את החלבון עם הסוכר עד לקצף עמיד אך לא קשה.


2

בקערה נפרדת גרם יוגורט יווני או גבינה 6 חלמונים 180 גרם שמנת חמוצה 1 כף תמצית וניל או פסיפלורה 3 כפות אינסטנט פודינג בטעם פיסטוק 2 כפות קמח רגיל 2 כפות קמח תפוח אדמה.


3

לאחד את 2 הקערות בקיפולים עדינים.


4

לשפוך ל תבנית משומנת היטב ושעטפת שוליים עם נייר אפיה להניח את העוגה באמבטיית מים חמים לעטוף את התבנית מבחוץ בנייר כסף שלא ייכנסו מים לתבנית או אם יש לך סיר גחנון לאפות בסיר גחנון.


5

20 דקות ראשונות 200 מעלות שעה נוספת 150 מעלות לכבות ולהשאיר בתנור שעתיים להוציא ישר למקרר למספר שעות ואז לחלץ מהתבנית.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד