ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin
- קטגוריהעוגות
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה2 שעות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוגות
- זמן הכנה: 2 שעות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
750 גרם יוגורט יווני או גבינה
-
-
-
1 כף תמצית וניל או פסיפלורה
-
3 כפות אינסטנט פודינג בטעם פיסטוק
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להקציף את החלבון עם הסוכר עד לקצף עמיד אך לא קשה.
-
2
בקערה נפרדת גרם יוגורט יווני או גבינה
6 חלמונים
180 גרם שמנת חמוצה
1 כף תמצית וניל או פסיפלורה
3 כפות אינסטנט פודינג בטעם פיסטוק
2 כפות קמח רגיל
2 כפות קמח תפוח אדמה.
-
3
לאחד את 2 הקערות בקיפולים עדינים.
-
4
לשפוך ל
תבנית משומנת היטב ושעטפת שוליים עם נייר אפיה
להניח את העוגה באמבטיית מים חמים לעטוף את התבנית מבחוץ בנייר כסף שלא ייכנסו מים לתבנית או אם יש לך סיר גחנון לאפות בסיר גחנון.
-
5
20 דקות ראשונות 200 מעלות
שעה נוספת 150 מעלות
לכבות ולהשאיר בתנור שעתיים
להוציא ישר למקרר למספר שעות ואז לחלץ מהתבנית.
1
להקציף את החלבון עם הסוכר עד לקצף עמיד אך לא קשה.
2
בקערה נפרדת גרם יוגורט יווני או גבינה
6 חלמונים
180 גרם שמנת חמוצה
1 כף תמצית וניל או פסיפלורה
3 כפות אינסטנט פודינג בטעם פיסטוק
2 כפות קמח רגיל
2 כפות קמח תפוח אדמה.
3
לאחד את 2 הקערות בקיפולים עדינים.
4
לשפוך ל
תבנית משומנת היטב ושעטפת שוליים עם נייר אפיה
להניח את העוגה באמבטיית מים חמים לעטוף את התבנית מבחוץ בנייר כסף שלא ייכנסו מים לתבנית או אם יש לך סיר גחנון לאפות בסיר גחנון.
5
20 דקות ראשונות 200 מעלות
שעה נוספת 150 מעלות
לכבות ולהשאיר בתנור שעתיים
להוציא ישר למקרר למספר שעות ואז לחלץ מהתבנית.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
