אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

7,024
צפיות

עוגה אישית גבינה פירורים

המתכון של
עוגה אישית גבינה פירורים

עוגה אישית גבינה ופירורים

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 60 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 200 גרם מחמאה
  • 1 חבילה אבקת אפייה
  • 5 יחידות חלמונים
  • 3 כוסות קמח
  • 3/4 כוס מיץ תפוזים
  • 1/2 כוס סוכר
  • מלית גבינה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 5 יחידות חלבונים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 500 גרם גבינה לבנה
  • 2 קופסאות שמנת חמוצה
  • 1 חבילה אינסטנט וניל
  • 1 חבילה סוכר וניל
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מיקסר מקציפים חלמונים עם חצי כוס סוכר, מוסיפים את שאר המצרכים ומקציפים, משמנים תבנית אלומיניום מרובעת, מהדקים את הבדק (לקמח את היד הבצק דביק), אופים 170 מעלות עד להזהבה, מוציאים מהתנור ומפוררים...


  • 2

    מקציפים חלבונים עם חצי כוס סוכר, מוסיפים גבינה, שמנת, אינסטנט, סוכר וניל ותמצית וניל..


  • 3

    גוזרים שקף ומסדרים ברינג, מפזרים שכבת פירורים, יוצקים מתערובת הגבינה ומכסים עם פירורים, מכניסים למקפיא ל כ 4 שעות, בלחיצה קלה מוציאים את הרינג ובעדינות מסירים את השקף, שומרים במקרר....


  • 4

    לעוגה גדולה – תבנית עגולה קפיצית 26 .


1

בקערת מיקסר מקציפים חלמונים עם חצי כוס סוכר, מוסיפים את שאר המצרכים ומקציפים, משמנים תבנית אלומיניום מרובעת, מהדקים את הבדק (לקמח את היד הבצק דביק), אופים 170 מעלות עד להזהבה, מוציאים מהתנור ומפוררים...


2

מקציפים חלבונים עם חצי כוס סוכר, מוסיפים גבינה, שמנת, אינסטנט, סוכר וניל ותמצית וניל..


3

גוזרים שקף ומסדרים ברינג, מפזרים שכבת פירורים, יוצקים מתערובת הגבינה ומכסים עם פירורים, מכניסים למקפיא ל כ 4 שעות, בלחיצה קלה מוציאים את הרינג ובעדינות מסירים את השקף, שומרים במקרר....


4

לעוגה גדולה – תבנית עגולה קפיצית 26 .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד