ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
חצי קילו בשר כתף חתוך לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקחת את האורז ולשטוף טוב ואז לשים בקערה עם 2 כוסות מים רותחים ולהניח בצד לחצי שעה אחכ לסנן..
-
2
בסיר רחב לשים את השמן ולטגן את הבצל קלות ולאחר מכן להוסיף את הבשר ולטגן 5 דקות ולערבב מידי פעם לאחר מכן להוסיף את הגזר ולערבב ולטגן עוד 5 דקות ואז להוסיף את התבלינים ולערבב ואז את האורז והמים להרתיח ואז להנמיך על אש קטנה למשך 40 דקות...בתיאבון..
1
לקחת את האורז ולשטוף טוב ואז לשים בקערה עם 2 כוסות מים רותחים ולהניח בצד לחצי שעה אחכ לסנן..
2
בסיר רחב לשים את השמן ולטגן את הבצל קלות ולאחר מכן להוסיף את הבשר ולטגן 5 דקות ולערבב מידי פעם לאחר מכן להוסיף את הגזר ולערבב ולטגן עוד 5 דקות ואז להוסיף את התבלינים ולערבב ואז את האורז והמים להרתיח ואז להנמיך על אש קטנה למשך 40 דקות...בתיאבון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
