אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

3,873
צפיות

אורז וקוביות בשר

המתכון של
אורז וקוביות בשר

אורז וקוביות בשר טעים במיוחד

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כף מרק עוף
  • 1 כפית קינמון
  • 2 בצל פרוס לטבעות
  • חצי קילו בשר כתף חתוך לקוביות קטנות
  • 1 כפית כמון
  • 3 גזר חתוך לגפרורים
  • 2 כוסות אורז בסמטי
  • 1 כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור
  • רבע כוס שמן
  • 4 וחצי כוסות מים
  • 1 וחצי כפיות כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת את האורז ולשטוף טוב ואז לשים בקערה עם 2 כוסות מים רותחים ולהניח בצד לחצי שעה אחכ לסנן..


  • 2

    בסיר רחב לשים את השמן ולטגן את הבצל קלות ולאחר מכן להוסיף את הבשר ולטגן 5 דקות ולערבב מידי פעם לאחר מכן להוסיף את הגזר ולערבב ולטגן עוד 5 דקות ואז להוסיף את התבלינים ולערבב ואז את האורז והמים להרתיח ואז להנמיך על אש קטנה למשך 40 דקות...בתיאבון..


1

לקחת את האורז ולשטוף טוב ואז לשים בקערה עם 2 כוסות מים רותחים ולהניח בצד לחצי שעה אחכ לסנן..


2

בסיר רחב לשים את השמן ולטגן את הבצל קלות ולאחר מכן להוסיף את הבשר ולטגן 5 דקות ולערבב מידי פעם לאחר מכן להוסיף את הגזר ולערבב ולטגן עוד 5 דקות ואז להוסיף את התבלינים ולערבב ואז את האורז והמים להרתיח ואז להנמיך על אש קטנה למשך 40 דקות...בתיאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד