אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד דרור

2,075
צפיות

קדרת עוף

המתכון של
קדרת עוף

אצלינו מחליף חמין , אני משתמשת באורז מלא, ניתן בכל אורז אחר.

לקבלת הספר של ורד דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חומרים
  • 4 יחידות כרעיים מחולקות
  • 1 כוס אורז מלא מבושל חלקית
  • 3 יחידות שיני שום פרוסות
  • 3 יחידות בטטות פרוסות-גודל בינוני
  • 1 יחידה בצל פרוס דק
  • רוטב
  • 4 כפות קטשופ
  • 3 כפות סויה
  • 1 יחידה שום כתוש
  • 1 כף אב.מרק בצל
  • 1/2 כוס מים חמים
  • 1-2 כפות סילאן, דבש או ריבת פסיפלורה
  • 1 כפית פפריקה
אופן ההכנה
  • 1

    להניח את הבטטות הפרוסות על קרקעית הקדירה.


  • 2

    לבשל את האורז המלא בישול חלקי במיקרו, (אפשר גם אורז בסמטי או כל אורז אחר) לפזר בצורה שווה מעל הבטטות..


  • 3

    לערבב את כל מרכיבי הרוטב בקערה, לשפוך 1/2 מכמות הרוטב באופן שווה על האורז..


  • 4

    להניח את העוף מעל האורז.


  • 5

    לשפוך את שארית הרוטב.


  • 6

    לפזר מעל פרוסות בצל ובטטה פרוסה דק.


  • 7

    לכסות ולהכניס לתנור לשעתיים לפחות בחום בינוני,.


  • 8

    העוף יוצא רק ושחום, והאורז משחים ומקבל טעם של חמין.


1

להניח את הבטטות הפרוסות על קרקעית הקדירה.


2

לבשל את האורז המלא בישול חלקי במיקרו, (אפשר גם אורז בסמטי או כל אורז אחר) לפזר בצורה שווה מעל הבטטות..


3

לערבב את כל מרכיבי הרוטב בקערה, לשפוך 1/2 מכמות הרוטב באופן שווה על האורז..


4

להניח את העוף מעל האורז.


5

לשפוך את שארית הרוטב.


6

לפזר מעל פרוסות בצל ובטטה פרוסה דק.


7

לכסות ולהכניס לתנור לשעתיים לפחות בחום בינוני,.


8

העוף יוצא רק ושחום, והאורז משחים ומקבל טעם של חמין.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד