אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לימור אלבכור

1,199
צפיות

קרנץ' שוקולד

המתכון של
קרנץ' שוקולד

5 מרכיבים בלבד לעוגת קרנץ' שוקולד מדהימה שתמלא את הבית בריח של אפייה לקראת שבת. חובה!!

לקבלת הספר של לימור אלבכור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם בצק שמרים מעדנות
  • 1 כוס שוקולד השחר
  • 50 גרם חלבה
  • 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן/חום
  • למריחה
  • 1 יחידה ביצה טרופה
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר את בצק המעדנות למשך לילה במקרר.


  • 2

    לשטח את הבצק ולחלק ל - 2 ריבועים שווים, כל ריבוע ישמש כרולדה נפרדת..


  • 3

    לרדד כל ריבוע בנפרד.


  • 4

    למרוח על כל ריבוע ממרח שוקולד השחר, לפזר מעל חלבה מפוררת ושוקולד צ'יפס ולגלגל לרולדה..


  • 5

    ללחוץ על כל רולדה עם כף היד עד שנוצר מלבן ארוך, לחצות כל מלבן ל - 2, ליצור צמה מכל מלבן, ולהכניס לתבנית אפייה מלבנית משומנת..


  • 6

    להניח להטפחה למשך חצי שעה עד 40 דקות..


  • 7

    למרוח על כל רולדה ביצה ולהכניס לתנור לחום של 170 מעלות למשך חצי שעה..


  • 8

    לקרר, להגיש ולהנות..


1

להפשיר את בצק המעדנות למשך לילה במקרר.


2

לשטח את הבצק ולחלק ל - 2 ריבועים שווים, כל ריבוע ישמש כרולדה נפרדת..


3

לרדד כל ריבוע בנפרד.


4

למרוח על כל ריבוע ממרח שוקולד השחר, לפזר מעל חלבה מפוררת ושוקולד צ'יפס ולגלגל לרולדה..


5

ללחוץ על כל רולדה עם כף היד עד שנוצר מלבן ארוך, לחצות כל מלבן ל - 2, ליצור צמה מכל מלבן, ולהכניס לתבנית אפייה מלבנית משומנת..


6

להניח להטפחה למשך חצי שעה עד 40 דקות..


7

למרוח על כל רולדה ביצה ולהכניס לתנור לחום של 170 מעלות למשך חצי שעה..


8

לקרר, להגיש ולהנות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד