ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהעוף
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: עוף
- זמן הכנה: 20 דקות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
8 יחידות שיני שום קלופות שלמות
-
2 יחידות בצלים גדולים פרוסים לרצועות
-
-
-
2 כפיות רוזמרין מיובש/3 ענפי רוזמרין טרי
-
-
אופן ההכנה
-
1
מניחים את כרעי העוף בתבנית אפייה, מפזרים סביב כרעי העוף את שיני השום ורצועות הבצל, יוצקים מעל את שמן הזית, היין והדבש, מתבלים ומערבבים היטב ומורחים את העופות בשני הצדדים עם הטיבול. משרים חצי שעה. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני, 180 מעלות, למשך שעה עד שעה ורבע. במהלך הצלייה יש להפוך את כרעי העוף לצידם השני..
1
מניחים את כרעי העוף בתבנית אפייה, מפזרים סביב כרעי העוף את שיני השום ורצועות הבצל, יוצקים מעל את שמן הזית, היין והדבש, מתבלים ומערבבים היטב ומורחים את העופות בשני הצדדים עם הטיבול. משרים חצי שעה. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני, 180 מעלות, למשך שעה עד שעה ורבע. במהלך הצלייה יש להפוך את כרעי העוף לצידם השני..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד