הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהשווארמה מדג מושט טעים במיוחד
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
להשרות את הדגים ללא העור בלימון ומלח גס כשעה. שוטפים, מסננים מנוזלים וחותכים לרצועות גסות..
בסיר שטוח מטגנים את הבצלים עם 3 כפות שמן עד שקיפות להוסיף את הפטריות הפרוסות ולטגן 3 דקות לתבל ולערבב כ2 דקות, להוסיף את חתיכות הדג ולערבב בעדינות עד ריכוך הדג, לטעום ולתקן תיבול. .
להגיש עם טחינה וצ'יפס או בתוספת פירה..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.