אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

189
צפיות

שווארמה דג

המתכון של
שווארמה דג

שווארמה מדג מושט טעים במיוחד

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8-10 פילה מושט ללא עור
  • 2 בצלים גדולים פרוסים לרצועות
  • סלסלת פטריות שמפניון
  • כף שטוחה תבלין שווארמה
  • חצי כף ראס אל חנות
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 0

    להשרות את הדגים ללא העור בלימון ומלח גס כשעה. שוטפים, מסננים מנוזלים וחותכים לרצועות גסות..


  • 1

    בסיר שטוח מטגנים את הבצלים עם 3 כפות שמן עד שקיפות להוסיף את הפטריות הפרוסות ולטגן 3 דקות לתבל ולערבב כ2 דקות, להוסיף את חתיכות הדג ולערבב בעדינות עד ריכוך הדג, לטעום ולתקן תיבול. .


  • 2

    להגיש עם טחינה וצ'יפס או בתוספת פירה..


  • 3

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


0

להשרות את הדגים ללא העור בלימון ומלח גס כשעה. שוטפים, מסננים מנוזלים וחותכים לרצועות גסות..


1

בסיר שטוח מטגנים את הבצלים עם 3 כפות שמן עד שקיפות להוסיף את הפטריות הפרוסות ולטגן 3 דקות לתבל ולערבב כ2 דקות, להוסיף את חתיכות הדג ולערבב בעדינות עד ריכוך הדג, לטעום ולתקן תיבול. .


2

להגיש עם טחינה וצ'יפס או בתוספת פירה..


3

בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד