הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון טעים ומזין לילדים ולמבוגרים! בעיקר בימי החורף הקרים..
לקבלת הספר של אושרת מלול במייל לחצי כאן
להתחיל בטיגון הבצל, תוך הטיגון יש להוסיף את התבלינים- מלח, כורכום, פלפל לבן..
לאחר מכן להוסיף את העוף ולתת לו להיטגן משני הצדדים, בתום הטיגון הוסיפו אל הסיר את האפונה, פרוסות השומר והסלרי..
הוסיפו מים עד כמחצית מגובה הסיר, והניחו לתבשיל על להבה נמוכה- בינונית כשעה עד שעה וחצי. .
לקראת סיום הבישול פזרו מעל התבשיל כוסברה קצוצה!.
הירקות יצרכו ויקבלו מתיקות- והעוף יהיה פשוט מעדן 😋.