אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אושרת מלול

39
צפיות

עוף עם סלרי אפונה ושומר

המתכון של
עוף עם סלרי אפונה ושומר

מתכון טעים ומזין לילדים ולמבוגרים! בעיקר בימי החורף הקרים..

לקבלת הספר של אושרת מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שוקיות/ כרעי עוף
  • סלרי
  • אפונה
  • שומר
  • כוסברה
  • מלח
  • כורכום
  • פלפל לבן
אופן ההכנה
  • 1

    להתחיל בטיגון הבצל, תוך הטיגון יש להוסיף את התבלינים- מלח, כורכום, פלפל לבן..


  • 2

    לאחר מכן להוסיף את העוף ולתת לו להיטגן משני הצדדים, בתום הטיגון הוסיפו אל הסיר את האפונה, פרוסות השומר והסלרי..


  • 3

    הוסיפו מים עד כמחצית מגובה הסיר, והניחו לתבשיל על להבה נמוכה- בינונית כשעה עד שעה וחצי. .


  • 4

    לקראת סיום הבישול פזרו מעל התבשיל כוסברה קצוצה!.


  • 5

    הירקות יצרכו ויקבלו מתיקות- והעוף יהיה פשוט מעדן 😋.


1

להתחיל בטיגון הבצל, תוך הטיגון יש להוסיף את התבלינים- מלח, כורכום, פלפל לבן..


2

לאחר מכן להוסיף את העוף ולתת לו להיטגן משני הצדדים, בתום הטיגון הוסיפו אל הסיר את האפונה, פרוסות השומר והסלרי..


3

הוסיפו מים עד כמחצית מגובה הסיר, והניחו לתבשיל על להבה נמוכה- בינונית כשעה עד שעה וחצי. .


4

לקראת סיום הבישול פזרו מעל התבשיל כוסברה קצוצה!.


5

הירקות יצרכו ויקבלו מתיקות- והעוף יהיה פשוט מעדן 😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד