ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהתוספות
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: תוספות
- זמן הכנה: 10 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
שמים את כל מרכיבי המתבל במעבד מזון וטוחנים היטב..
-
2
מגישים על מצע ירקות צלויים בתנור כמו בתמונה. הירקות שבתמונה: השתמשתי ב-3 בטטות בינוניות, 2 חצילים קטנטנים ו-2 פלפלים אדומים..
-
3
אופן ההכנה של הירקות:
חותכים את הבטטות והחצילים לאורך; תחילה חותכים כל ירק לחצי ואחר כך לרבע ואם אפשר גם לשמיניות. את הפלפל חותכים לרבעים. מניחים בתבנית אפייה מצופה בנייר אפייה. מפזרים שמן זית מעל כל הירקות, אפשר להשתמש בספריי שמן זית..
-
4
צולים את הירקות במשך כ-45 דקות, עד שהם מזהיבים ומשחימים..
-
5
אפשר להשתמש בכל ירק שתחפצו כמו: קישואים, עגבניות שרי, בצל ועוד....
1
שמים את כל מרכיבי המתבל במעבד מזון וטוחנים היטב..
2
מגישים על מצע ירקות צלויים בתנור כמו בתמונה. הירקות שבתמונה: השתמשתי ב-3 בטטות בינוניות, 2 חצילים קטנטנים ו-2 פלפלים אדומים..
3
אופן ההכנה של הירקות:
חותכים את הבטטות והחצילים לאורך; תחילה חותכים כל ירק לחצי ואחר כך לרבע ואם אפשר גם לשמיניות. את הפלפל חותכים לרבעים. מניחים בתבנית אפייה מצופה בנייר אפייה. מפזרים שמן זית מעל כל הירקות, אפשר להשתמש בספריי שמן זית..
4
צולים את הירקות במשך כ-45 דקות, עד שהם מזהיבים ומשחימים..
5
אפשר להשתמש בכל ירק שתחפצו כמו: קישואים, עגבניות שרי, בצל ועוד....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד