אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לבשל מהמטבח של מומי, באהבה

701
צפיות

פשטידת פטריות

המתכון של
פשטידת פטריות

10 דקות הכנה ויש לכם פשטידה טעימה וקלה להכנה, הניתנת להגשה לצד כל ארוחה👩‍🍳🧑‍🍳 אצלנו עד לארוחת הערב לא נשאר זכר לפשטידה🤷‍♀️ פשטידת פטריות עשירה בטעמים🔥

לקבלת הספר של לבשל מהמטבח של מומי, באהבה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • המתכון ⬇️
  • 2 בצלים גדולים
  • 3 סלסילות פטריות, אני ערבבתי 2 סוגים, לבן וחום
  • 2 כפות שמן זית
  • 4 ביצים L
  • 140 גרם קמח
  • שקית אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור גרוס לפי הטעם
  • מעט אורגנו ותימי יבשן לפי הטעם
  • חפשו בפייסבוק
  • לבשל מהמטבח של מומי, באהבה 💖
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים תנור ל-170 מעלות חותכים את הבצל לפרוסות דקות ואת הפטריות לרבעים. במחבת רחבה מחממים שמן זית, מוסיפים פנימה את הבצל והפטריות ומטגנים יחד כ-3-4 דקות עד שהבצל מתרכך מעט והפטריות מזהיבות. מסירים מהאש ושמים בקערה. מצננים את תערובת הבצל והפטריות במשך כ-10 דקות בטמפרטורת החדר. מוסיפים לקערה ביצים, קמח, אבקת אפייה, מלח, פלפל אורגנו ותימין ומערבבים עד אחידות. יוצקים את הבלילה לתבנית ומיישרים את החלק העליון. אופים במשך 20-25 דקות או עד שהפשטידה מתייצבת. בהצלחה ובתאבון 💖.


0

מחממים תנור ל-170 מעלות חותכים את הבצל לפרוסות דקות ואת הפטריות לרבעים. במחבת רחבה מחממים שמן זית, מוסיפים פנימה את הבצל והפטריות ומטגנים יחד כ-3-4 דקות עד שהבצל מתרכך מעט והפטריות מזהיבות. מסירים מהאש ושמים בקערה. מצננים את תערובת הבצל והפטריות במשך כ-10 דקות בטמפרטורת החדר. מוסיפים לקערה ביצים, קמח, אבקת אפייה, מלח, פלפל אורגנו ותימין ומערבבים עד אחידות. יוצקים את הבלילה לתבנית ומיישרים את החלק העליון. אופים במשך 20-25 דקות או עד שהפשטידה מתייצבת. בהצלחה ובתאבון 💖.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד