אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

5,120
צפיות

שכבות טארט, ג'לי וקצפת

המתכון של
שכבות טארט, ג'לי וקצפת

ייאאממיי..

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה90 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 90 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • טארט
  • 2 כפות אבקת ג'לי בטעם תות
  • 4 יחידות ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 3/4 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • לקצפת
  • 1 כוס מים
  • 1 קופסא קצפת צמחית
  • 2 כפות אינסטנט וניל
  • 2 כפות אבקת ג'לי בטעם תות
  • ציפוי ג'לי
  • 2 קופסאות ג'לי בטעם תות
  • 1 כף אבקת ג'לטין
  • 2 כפות מים
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים חלבונים עם סוכר, מוסיפים חלמונים, קמח, אבקת אפייה, מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה, משמנים עם ספריי שמן, שופכים את התערובת, אופים 170 מעלות כרבע שעה, מצננים, מניחים תבנית רינג לפי בחירה (רינג עגול, מרובע, לב), חותכים לפי גודל הרינג,.


  • 2

    מכינים ג'לי לפי הוראות באריזה, מערבבים ג'לטין עם מים, מוסיפים לג'לי, יוצקים על העוגה, מכניסים למקרר להתייצבות. .


  • 3

    מקציפים קצפת צמחית, מים, אינסטנט, אבקת ג'לי, יוצקים על הג'לי, וכך יוצרים כמה שכבות, מקפיאים לילה, מחלצים מהתבנית ושומרים במקרר...


  • 4

    להכנת עוגה גדולה יותר, ניתן להכין שני טארטים ולהכפיל כמות קצפת וג'לי..


1

מקציפים חלבונים עם סוכר, מוסיפים חלמונים, קמח, אבקת אפייה, מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה, משמנים עם ספריי שמן, שופכים את התערובת, אופים 170 מעלות כרבע שעה, מצננים, מניחים תבנית רינג לפי בחירה (רינג עגול, מרובע, לב), חותכים לפי גודל הרינג,.


2

מכינים ג'לי לפי הוראות באריזה, מערבבים ג'לטין עם מים, מוסיפים לג'לי, יוצקים על העוגה, מכניסים למקרר להתייצבות. .


3

מקציפים קצפת צמחית, מים, אינסטנט, אבקת ג'לי, יוצקים על הג'לי, וכך יוצרים כמה שכבות, מקפיאים לילה, מחלצים מהתבנית ושומרים במקרר...


4

להכנת עוגה גדולה יותר, ניתן להכין שני טארטים ולהכפיל כמות קצפת וג'לי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד