ספר המתכונים של Anya Mazon
- קטגוריהמרקים
- מספר מנות9 מנות
- זמן הכנה35 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: מרקים
- זמן הכנה: 35 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 9 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
3 יחידות תפוח אדמה קטן בינוני
-
1/2 סיר ליטרים מים רותחים
-
-
-
-
-
1/2 קופסא שימורי אפונה וגזר
-
-
-
-
-
לפי הטעם טיפות חוויג׳ למרק
-
לפי הטעם טיפות תבלין בזיליקום
-
אופן ההכנה
-
1
קולפים את כל הירקות,
חותכים את התפוחי אדמה והגזר, ומעבירים אותם לסיר בינוני עם מים רותחים, מבשלים אותם כ-10 ד׳ק עד שהם חצי מבושלים.
-
2
מוסיפים את שאר הירקות והשימורי אפונה וגזר ומבשלים עוד 10-12 ד׳ק.
-
3
מוסיפים את השום והתבלינים ומבשלים עוד 5-7 ד׳ק.
-
4
מוסיפים לפי הצורך עוד מים רותחים, מערבבים ובודקים טעמים, אם חסר תבלינים מוסיפים ואם לא אז מכבים את האש ומגישים, ניתן לאכול גם חם וגם קר, בתאבון❤️.
1
קולפים את כל הירקות,
חותכים את התפוחי אדמה והגזר, ומעבירים אותם לסיר בינוני עם מים רותחים, מבשלים אותם כ-10 ד׳ק עד שהם חצי מבושלים.
2
מוסיפים את שאר הירקות והשימורי אפונה וגזר ומבשלים עוד 10-12 ד׳ק.
3
מוסיפים את השום והתבלינים ומבשלים עוד 5-7 ד׳ק.
4
מוסיפים לפי הצורך עוד מים רותחים, מערבבים ובודקים טעמים, אם חסר תבלינים מוסיפים ואם לא אז מכבים את האש ומגישים, ניתן לאכול גם חם וגם קר, בתאבון❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
