אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

6,720
צפיות

עוגת שמרים -🌺

המתכון של
עוגת שמרים -🌺

עוגת שמרים חורפית☔😍

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • אחד קילוגרם קמח
  • שתי כפות שמרים יבשים
  • 2 יחידה ביצים
  • כשתי כוס מים חמימים
  • 1 כף גרידת לימון
  • כ שלושת רבעי כוס סוכר
  • אחת כף תמצית וניל
  • 70 גרם חמאה (או נטורינה/מחמאה)
  • כחצי כוס שמן קנולה
  • רבע כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    הכנתי עם כוס מדידה...


  • 2

    טיפים:: לשים לב כשאתן מוסיפות את הנוזלים..לא בבת אחת..


  • 3

    לנפות את הקמח..אורירי ונקי יותר..


  • 4

    בקערת המיקסר קמח שמרים וסוכר.


  • 5

    להוסיף מחצית מהמים ..לתת למיקסר לעבוד להוסיף השמן ביצים הניל והמלח ומים להתגבשות הבצק - הוא צריך להיות נעים ורך ולא דביק. לשים לב לנוזלים..


  • 6

    להניח להתפחה כשעה לערך..


  • 7

    .לחלק ל4 כדורים..הכמות מספיקה ל 4 רולדות. גודל אינגליש קייק..


  • 8

    לקמח מעט את המשטח ולרדד למרוח בנוטלה שהממרח יהיה דליל מעט אם צריך לחמם מעט במיקרו.למעל לפזרר 2 כפות קקאו 2 כפות שוקולית ולפזר מעט סוכר מעל..


  • 9

    לגלגל לרולדה לחצות באמצע לקלוע צמה. ולהניח בתבנית משומנת להתפחה נוספת. למרוח בביצה ..


  • 10

    לאפות בתנור שחומם מראש 180 כ 40 דק או עד שמשחים..תהנו -הילה.


  • 11

    אפשרות נוספת לגלגל לרולדה לחתוך לעיגולים ולהניח אחד ליד השני במרווחים להתפחה קצרה לצפות בביצה ולאפות .


1

הכנתי עם כוס מדידה...


2

טיפים:: לשים לב כשאתן מוסיפות את הנוזלים..לא בבת אחת..


3

לנפות את הקמח..אורירי ונקי יותר..


4

בקערת המיקסר קמח שמרים וסוכר.


5

להוסיף מחצית מהמים ..לתת למיקסר לעבוד להוסיף השמן ביצים הניל והמלח ומים להתגבשות הבצק - הוא צריך להיות נעים ורך ולא דביק. לשים לב לנוזלים..


6

להניח להתפחה כשעה לערך..


7

.לחלק ל4 כדורים..הכמות מספיקה ל 4 רולדות. גודל אינגליש קייק..


8

לקמח מעט את המשטח ולרדד למרוח בנוטלה שהממרח יהיה דליל מעט אם צריך לחמם מעט במיקרו.למעל לפזרר 2 כפות קקאו 2 כפות שוקולית ולפזר מעט סוכר מעל..


9

לגלגל לרולדה לחצות באמצע לקלוע צמה. ולהניח בתבנית משומנת להתפחה נוספת. למרוח בביצה ..


10

לאפות בתנור שחומם מראש 180 כ 40 דק או עד שמשחים..תהנו -הילה.


11

אפשרות נוספת לגלגל לרולדה לחתוך לעיגולים ולהניח אחד ליד השני במרווחים להתפחה קצרה לצפות בביצה ולאפות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד