אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סמדר לוק

1,195
צפיות

עוגת שמרים נימוחה

המתכון של
עוגת שמרים נימוחה

לקבלת הספר של סמדר לוק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילו קמח מנופה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 2 כוסות מים חמימים
  • 2 כפות אינסטנט וניל
  • כפית גדושה משפר אפיה
  • 2 סוכר וניל
  • 3 ביצים XL
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • מילוי :ניתן להשים שוקולד נוטלה .
  • 3/4 כוס קקאו
  • 3/4 סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1 כף קינמון
  • כפית תמצית רום
  • 4 כפות אינסטנט שוקולד / או פירורי בסויקטים לערבב הכול ולמרוח.
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מיקסר עם וו לישה להשים מלח בתחתית קמח מעל ושאר החומרים ללוש ל -7 דקות..


  • 2

    לכסות לתת התפחה של 40 דקות ולהכניס למקרר עטוף עם ניליון ניצמד לעוד שעה ורבע..


  • 3

    לחלק את הבצק ל-6 כדורים לתת תפיחה 15 דקות לקמח לפתוח את הבצק למרוח את המלית..


  • 4

    תוך כדי גלגול למתוח את הבצק צמוד ולגלגל ( לקלוע צמה , לאיזה צורה שרוצים)..


  • 5

    להניח בתבניות אינגליש להתפיח בעוד 40 דקות עד שהבצק תופח ..


  • 6

    לטרוף ביצה עם כף סוכר ולהבריש ניתן לפזר סוכריות לקישוט . .


  • 7

    לחמם תנור 180 מעלות לפחות ל - 35 דקות..


1

בקערת מיקסר עם וו לישה להשים מלח בתחתית קמח מעל ושאר החומרים ללוש ל -7 דקות..


2

לכסות לתת התפחה של 40 דקות ולהכניס למקרר עטוף עם ניליון ניצמד לעוד שעה ורבע..


3

לחלק את הבצק ל-6 כדורים לתת תפיחה 15 דקות לקמח לפתוח את הבצק למרוח את המלית..


4

תוך כדי גלגול למתוח את הבצק צמוד ולגלגל ( לקלוע צמה , לאיזה צורה שרוצים)..


5

להניח בתבניות אינגליש להתפיח בעוד 40 דקות עד שהבצק תופח ..


6

לטרוף ביצה עם כף סוכר ולהבריש ניתן לפזר סוכריות לקישוט . .


7

לחמם תנור 180 מעלות לפחות ל - 35 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד