אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

322,874
צפיות

עוגת שוקולד שלא תוותרו עליה

המתכון של
עוגת שוקולד שלא תוותרו עליה

עוגת השוקולד שלי ששברה את הרשת😊

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • כוס וחצי קמח תופח
  • (כוס זכוכית עם הידית)
  • 3 כפות גדושות קקאו
  • כוס אחת (חד"פ קר) מיץ תפוזים
  • 3/4 כוס( חד"פ קר) סוכר
  • 3/4 כוס שמן (חד"פ קר)
  • לציפוי העוגה- גאנש
  • 1 שמנת מתוקה/או צמחית פרווה למי שמעדיף
  • 2- 1.5 חפיסות שוקולד מריר
  • לחמם את השמנת בפולסים במיקרו ועם הרתיחה לשבור את השוקולד
  • להמתין דקה ולערבב היטב
אופן ההכנה
  • 1

    לנפות קמח וגם קקאו..


  • 2

    לאפות אותה בדיוק בגודל התבנית חד פעמי המלבנית שרשמתי 22*30!.לא התבנית העמוקה..


  • 3

    להקציף ביצים שלמות ללא הפרדה.. עם כוס סוכר (אפשרי גם להפריד ביצים) להוסיף את הסוכר בהדרגה. לאחר שהקצף גבוה ויציב! להנמיך מהירות..


  • 4

    להוסיף את מהמיץ והשמן. .


  • 5

    ולהוסיף קמח וקקאו.. וכשהתערובת אחידה לשמן תבנית וליצוק לתוכה. לחמם תנור 170-180 מע לאפות כ 25 -30 ולבדוק עם קיסם. תהנו הילה😙🌰.


  • 6

    עם הוצאת העוגה לחורר מעט חורים מעל (עם קיסם).


  • 7

    למזוג מעל את הגנש.


  • 8

    לציפוי. 😙🌰הכנתי משמנת מתוקה/צמחית ושוקולד מריר.


  • 9

    (תבנית מלבנית 30*22!!.


  • 10

    מתאימה גם לעגולה 22-24).


  • 11

    ניתן לקשט מעל הגנאש שוקולד לבן מומס.סוכריות ציבעוניות..


  • 12

    וכיד הדימיון..


1

לנפות קמח וגם קקאו..


2

לאפות אותה בדיוק בגודל התבנית חד פעמי המלבנית שרשמתי 22*30!.לא התבנית העמוקה..


3

להקציף ביצים שלמות ללא הפרדה.. עם כוס סוכר (אפשרי גם להפריד ביצים) להוסיף את הסוכר בהדרגה. לאחר שהקצף גבוה ויציב! להנמיך מהירות..


4

להוסיף את מהמיץ והשמן. .


5

ולהוסיף קמח וקקאו.. וכשהתערובת אחידה לשמן תבנית וליצוק לתוכה. לחמם תנור 170-180 מע לאפות כ 25 -30 ולבדוק עם קיסם. תהנו הילה😙🌰.


6

עם הוצאת העוגה לחורר מעט חורים מעל (עם קיסם).


7

למזוג מעל את הגנש.


8

לציפוי. 😙🌰הכנתי משמנת מתוקה/צמחית ושוקולד מריר.


9

(תבנית מלבנית 30*22!!.


10

מתאימה גם לעגולה 22-24).


11

ניתן לקשט מעל הגנאש שוקולד לבן מומס.סוכריות ציבעוניות..


12

וכיד הדימיון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד