הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההחורף מתקרב.... ואיתו כל הביסקוטים שייטבלו לנו בקפה או התה החם.... אין חורף ללא ביסקוטים...
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
במיקסר להוסיף את קמח, מחמצת ( או אבקת סודה אם לא משתמשים במחמצת) ביצים, מלח, קקאו, קינמון, קליפת תפוז, לערבל עם וו לישה עשק לאיחוד כל המרכיבים הבצק יהיה קשה אך אל דאגה...
להוסיף בהדרגה את הסוכר ב4-5 הפוגות..
להחליף את הוו לגיטרה ולהוסיף את החמאה והשוקולד המומס ולערבל עד לקבלת מחית אחידה.
להוסיף את האגוזים ולערבב היטב.
לשפוך את התערובת על תבנית עם נייר אפיה או יריעת סיליקון ולעצב לצורה מלבנית בעזרת ידיים משומנות מעט לאורך של 35 סמ על 8 סמ.
לאפות בתנור שחומם מראש ל 35 דקות על 175 מעלות ( 350 פרנהייט) להוציא ולקרר רבע שעה.
לפרוס בסכין שיננית בעובי של 1 סמ.
להחזיר לתנור לאפיה של 45 דקות נוספות על חום של 120 מעלות (250 פרנהייט).
לקרר היטב ולקשט עם שוקולד נמס לאכסן בקופסא אטומה עד לחודש ימים.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן