הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכל מילה מיותרת 👌👌👌
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1) שמים בקערת מיקסר עם וו לישה מעבדים יחד קמח, שמן, סוכר, ביצים, מים, מלח ותמצית וניל במשך כ-10 דקות - עד שמתקבל בצק , רך ומעט דביק..
2)מחלקים את הבצק ל 8 כדורים שווים כדור בידיים מקומחות, מעבירים לקערה מקומחת קלות, מכסים ומתפיחים במשך כשעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו..
3)מרדדים כל חלק על משטח מקומח למלבן בעובי 3-4 מ"מ..
4)מורחים בנדיבות ממרח ומפזרים איגוזי מלך ומגלגלים.
ומרדדים עוד חלק וגם מורחים ממרח ומגלגלים .
ולבסוף מגלגלים את שני הרולדות .
ומניחים בתבנית .
אינגליש קייק.
וככה ממשיכים עם כל הבצק.
.
5)מכסים את הרולדות ומתפיחים לעוד חצי שעה .
מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 30 דקות.
6)אופן ההכנת הסירופ .
מבשלים עד לקבלת סירופ מעט דביק קיצבאות .
מברישים על העוגות.
בהצלחה 👌.