אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

1,083
צפיות

4 רולדות שמרים בריוש במילוי ממרח שוקולד איגוזי לוז פרווה

המתכון של
4 רולדות שמרים  בריוש במילוי ממרח שוקולד איגוזי לוז פרווה

כל מילה מיותרת 👌👌👌

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח שמרים
  • 160 מ"ל שמן
  • 150 גרם סוכר 3 ביצים Xl
  • 360 מ"ל מים
  • קורט מלח
  • 1 כפית תמצית וניל
  • ביצה טרופה להברשה
  • למלית
  • 1 וחצי קופסה ממרח שוקולד איגוזי לוז פרווה או כל ממרח שאתם רוצים
  • 250 גרם איגוזי מלך קצוץ דק עד בינוני
  • לסירופ סוכר
  • 1כוס סוכר
  • 1 כוס מים
  • חצי לימון
  • 1)אופן ההכנה
  • שמים בקערת מיקסר עם וו לישה מעבדים יחד קמח, שמן, סוכר, ביצים, מים, מלח ותמצית וניל במשך כ-10 דקות - עד שמתקבל בצק , רך ומעט דביק.
  • 2)מחלקים את הבצק ל 8 כדורים שווים כדור בידיים מקומחות, מעבירים לקערה מקומחת קלות, מכסים ומתפיחים במשך כשעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו.
  • 3)מרדדים כל חלק על משטח מקומח למלבן בעובי 3-4 מ"מ.
  • 4)מורחים בנדיבות ממרח ומפזרים איגוזי מלך ומגלגלים
  • ומרדדים עוד חלק וגם מורחים ממרח ומגלגלים
  • ולבסוף מגלגלים את שני הרולדות
  • ומניחים בתבנית
  • אינגליש קייק
  • וככה ממשיכים עם כל הבצק
  • 5) מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 30 דקות
  • 6)אופן ההכנת הסירופ
  • מבשלים עד לקבלת סירופ מעט דביק קיצבאות
  • מברישים על העוגות
  • בהצלחה 👌
אופן ההכנה
  • 1

    1) שמים בקערת מיקסר עם וו לישה מעבדים יחד קמח, שמן, סוכר, ביצים, מים, מלח ותמצית וניל במשך כ-10 דקות - עד שמתקבל בצק , רך ומעט דביק..


  • 2

    2)מחלקים את הבצק ל 8 כדורים שווים כדור בידיים מקומחות, מעבירים לקערה מקומחת קלות, מכסים ומתפיחים במשך כשעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו..


  • 3

    3)מרדדים כל חלק על משטח מקומח למלבן בעובי 3-4 מ"מ..


  • 4

    4)מורחים בנדיבות ממרח ומפזרים איגוזי מלך ומגלגלים.


  • 5

    ומרדדים עוד חלק וגם מורחים ממרח ומגלגלים .


  • 6

    ולבסוף מגלגלים את שני הרולדות .


  • 7

    ומניחים בתבנית .


  • 8

    אינגליש קייק.


  • 9

    וככה ממשיכים עם כל הבצק.


  • 10

    .


  • 11

    5)מכסים את הרולדות ומתפיחים לעוד חצי שעה .


  • 12

    מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 30 דקות.


  • 13

    6)אופן ההכנת הסירופ .


  • 14

    מבשלים עד לקבלת סירופ מעט דביק קיצבאות .


  • 15

    מברישים על העוגות.


  • 16

    בהצלחה 👌.


1

1) שמים בקערת מיקסר עם וו לישה מעבדים יחד קמח, שמן, סוכר, ביצים, מים, מלח ותמצית וניל במשך כ-10 דקות - עד שמתקבל בצק , רך ומעט דביק..


2

2)מחלקים את הבצק ל 8 כדורים שווים כדור בידיים מקומחות, מעבירים לקערה מקומחת קלות, מכסים ומתפיחים במשך כשעה או עד שהבצק מכפיל את נפחו..


3

3)מרדדים כל חלק על משטח מקומח למלבן בעובי 3-4 מ"מ..


4

4)מורחים בנדיבות ממרח ומפזרים איגוזי מלך ומגלגלים.


5

ומרדדים עוד חלק וגם מורחים ממרח ומגלגלים .


6

ולבסוף מגלגלים את שני הרולדות .


7

ומניחים בתבנית .


8

אינגליש קייק.


9

וככה ממשיכים עם כל הבצק.


10

.


11

5)מכסים את הרולדות ומתפיחים לעוד חצי שעה .


12

מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 30 דקות.


13

6)אופן ההכנת הסירופ .


14

מבשלים עד לקבלת סירופ מעט דביק קיצבאות .


15

מברישים על העוגות.


16

בהצלחה 👌.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד