ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהעוף
- מספר מנות5 מנות
- זמן הכנה50 דקות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוף
- זמן הכנה: 50 דקות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 5 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
רכיבים לעוף והתפוח אדמה
-
-
6 יחידות תפוח אדמה לקוביות
-
1 כף רוטב ברבקיו(של היינץ זה בא בלחיץ כמו הקטשופ)
-
-
-
-
-
-
-
-
רכיבים לאורז
-
-
-
-
-
-
-
-
-
2 יחידות כוסברה ופטרוזליה(אני קונה בסופר מהמקפיא בקוביות)
אופן ההכנה
-
1
לאורז לוקחים סיר שמים שמן מטגנים בצל עד לשקיפות אחכ שמים את התבלינים הרסק ומערבבים שמים את המים ונותנים רתיחה ואז מכניסים את האורז נותנים רתיחה ומנמיכים את הגז ל20 דקות בערך וטועמים אם עדיין טיפה קשה לתת עוד 5 דקות בישול כי הרסק נוטה להקשות על הבישול..
-
2
את העוף והתפוח אדמה העגבנייה הפרוסה והבצל הפרוס שמים בתבנית משומנת ואז לוקחים קערית שמים את כל החומרים שרשמתי מערבבים מורחים את העוף ואת היתר שופכים ועם הידיים מעסים מכניסים על מצב גריל לתור ל40 עד 45 דקות..
1
לאורז לוקחים סיר שמים שמן מטגנים בצל עד לשקיפות אחכ שמים את התבלינים הרסק ומערבבים שמים את המים ונותנים רתיחה ואז מכניסים את האורז נותנים רתיחה ומנמיכים את הגז ל20 דקות בערך וטועמים אם עדיין טיפה קשה לתת עוד 5 דקות בישול כי הרסק נוטה להקשות על הבישול..
2
את העוף והתפוח אדמה העגבנייה הפרוסה והבצל הפרוס שמים בתבנית משומנת ואז לוקחים קערית שמים את כל החומרים שרשמתי מערבבים מורחים את העוף ואת היתר שופכים ועם הידיים מעסים מכניסים על מצב גריל לתור ל40 עד 45 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
