ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
בקערה שמים את הביצים, החלב, אבקת אפייה, קמח ומלח ומטריפים במטרפה..
-
2
מגרדים את תפו"א וסוחטים מהנוזלים, מגרדים את הגזר ומערבבים ביחד עם תפו"א..
-
3
מחממים שמן במחבת ומסדרים את תפו"א והגזר כמצע במחבת, מעל שמים את הגבינה המגורדת ואת הפטרוזיליה הקצוצה, שופכים מעל את בלילת הביצים והגבינה ומכסים ביתרת תפו"א והגזר המגורדים..
-
4
מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה עד לקבלת צבע זהוב. משמנים צלחת והופכים עליה את הפשטידה, משמנים את המחבת ומחזירים את הפשטידה למחבת..
-
5
אופים בתנור כשעה או עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב ומתייצבת..
1
בקערה שמים את הביצים, החלב, אבקת אפייה, קמח ומלח ומטריפים במטרפה..
2
מגרדים את תפו"א וסוחטים מהנוזלים, מגרדים את הגזר ומערבבים ביחד עם תפו"א..
3
מחממים שמן במחבת ומסדרים את תפו"א והגזר כמצע במחבת, מעל שמים את הגבינה המגורדת ואת הפטרוזיליה הקצוצה, שופכים מעל את בלילת הביצים והגבינה ומכסים ביתרת תפו"א והגזר המגורדים..
4
מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה עד לקבלת צבע זהוב. משמנים צלחת והופכים עליה את הפשטידה, משמנים את המחבת ומחזירים את הפשטידה למחבת..
5
אופים בתנור כשעה או עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב ומתייצבת..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
