אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

977
צפיות

מאפה תפו"א במחבת ובתנור

המתכון של רינה יחזקאל
מאפה תפו"א במחבת ובתנור

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 3 תפו"א גדולים
  • 3 גזרים
  • 1 כוס חלב
  • חצי כוס שמן
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 2 ביצים
  • 100 גר' גבינת צ'דר מגורד
  • 4 כפות קמח מנופה
  • 1 יוגורט
  • 500 גר' גבינה לבנה
  • 1/2 קופסא קוטג'
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה שמים את הביצים, החלב, אבקת אפייה, קמח ומלח ומטריפים במטרפה..


  • 2

    מגרדים את תפו"א וסוחטים מהנוזלים, מגרדים את הגזר ומערבבים ביחד עם תפו"א..


  • 3

    מחממים שמן במחבת ומסדרים את תפו"א והגזר כמצע במחבת, מעל שמים את הגבינה המגורדת ואת הפטרוזיליה הקצוצה, שופכים מעל את בלילת הביצים והגבינה ומכסים ביתרת תפו"א והגזר המגורדים..


  • 4

    מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה עד לקבלת צבע זהוב. משמנים צלחת והופכים עליה את הפשטידה, משמנים את המחבת ומחזירים את הפשטידה למחבת..


  • 5

    אופים בתנור כשעה או עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב ומתייצבת..


1

בקערה שמים את הביצים, החלב, אבקת אפייה, קמח ומלח ומטריפים במטרפה..


2

מגרדים את תפו"א וסוחטים מהנוזלים, מגרדים את הגזר ומערבבים ביחד עם תפו"א..


3

מחממים שמן במחבת ומסדרים את תפו"א והגזר כמצע במחבת, מעל שמים את הגבינה המגורדת ואת הפטרוזיליה הקצוצה, שופכים מעל את בלילת הביצים והגבינה ומכסים ביתרת תפו"א והגזר המגורדים..


4

מכסים במכסה ומבשלים על אש קטנה עד לקבלת צבע זהוב. משמנים צלחת והופכים עליה את הפשטידה, משמנים את המחבת ומחזירים את הפשטידה למחבת..


5

אופים בתנור כשעה או עד שהפשטידה מקבלת צבע זהוב ומתייצבת..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד