הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים.. קראנצ'י... והכי הכי פשוט להכנה מי צריך את מקסיקו....
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
לחמם תנור לחום של 190... לבנתיים לקחת מגבת נייר ולהשפריץ עליה מים שתהיה מעט לחה לעטוף בה את הטורטיות ולהניח במיקרו ל 30 שניות שיהיו לחות... לרסס עם שמן זית או קנולה מ2 הצדדים.. לסדר אותם מעל מסילה בתנור כמו מפה על שולחן שהקצבות יפלו לצדדים. ראו תמונת המחשה לאפות ל 7-8 דקות או עש שיצאו קראנצ'י...
הרוטב שהכנתי מ כפית שום כתושה 2 כפות שמן זית חצי כפית רוטב סויה קורט פפריקה חריפה פלפל ומלח כמה טיפות של רוטב טריאקי. עירבבתי הכל ביחד... הקפצתי את החזה עוף עם הברוקולי עם מעט שמן זית לכמה דקות עד שהשחים ואז הוספתי את הרוטב והמשכתי לבשל עוד 5-6 דקות הכמות של החזה עוף 2-3 יחידות חזה עוף שחתכתי לחתיכות גודל נגיסה .
והגשתי עם סלט ארוגולה ופטריות בייבי פורטובלו עם שמן זית ולימון.