אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shuly Asulin Karasin

1,462
צפיות

ביצת עין מהרי הרוקי

המתכון של
ביצת עין מהרי הרוקי

ארוחת הבוקר שלי התחילה עם " rocky mountain egg" בתוך לחם סיי-אה-בטה שהכנתי אתמול וואי וואי איזה טעם חלומי....

לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות1 מנות
  • זמן הכנה5 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 1 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 יחידה פרוסת לחם איטלקי או כל לחם שתרצו
  • 1 כפית חמאה
  • 1 קורט מלח ופלפל
  • 1 יחידה ביצה שלמה
  • 1 כף שמן זית
  • 6 יחידות עגבניות שרי
  • 4 יחידות עלי בזיליקום
  • 1 כף גבינה לבנה 5%
  • 1 יחידה מחבת טפלון בינונית ואם מכפילים כמות אז גדולה
אופן ההכנה
  • 1

    לחרוץ עיגול בקוטר של 4 סמ בלחם להוציא את הלחם שחרצנו החוצה ומה שתקבלו זה לחם עם חור ענק.


  • 2

    במחבת על אש בינונית להוסיף חמאה ולבשל לחצי דקה להניח את הפרוסה המחוררת והדיסק שהוצאנו לבשל כדקה ואז לשבור את הביצה בחור שיצרנו לפרוסה לבשל כחצי דקה נוספת להוסיף את השמן זית ולבשל עוד דקה נוספת להפוך בעדינות לצד השני ולבשל כחצי דקה להפוך לצד הקודם ולהגיש לצלחת .


  • 3

    לקשר עם גבינה עגבניות שרי ובזיליקום לבזוק מלח ופלפל לפי הטעם בתאבון ובהצלחה .


  • 4

    אה... ואת הדיסק שהוצאתן מהלחם.. תנשנשו לבנתיים.


1

לחרוץ עיגול בקוטר של 4 סמ בלחם להוציא את הלחם שחרצנו החוצה ומה שתקבלו זה לחם עם חור ענק.


2

במחבת על אש בינונית להוסיף חמאה ולבשל לחצי דקה להניח את הפרוסה המחוררת והדיסק שהוצאנו לבשל כדקה ואז לשבור את הביצה בחור שיצרנו לפרוסה לבשל כחצי דקה נוספת להוסיף את השמן זית ולבשל עוד דקה נוספת להפוך בעדינות לצד השני ולבשל כחצי דקה להפוך לצד הקודם ולהגיש לצלחת .


3

לקשר עם גבינה עגבניות שרי ובזיליקום לבזוק מלח ופלפל לפי הטעם בתאבון ובהצלחה .


4

אה... ואת הדיסק שהוצאתן מהלחם.. תנשנשו לבנתיים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד