אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

1,305
צפיות

קציצות דגים מעלפות

המתכון של
קציצות דגים מעלפות

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות
  • חצי קג דג נסיכה
  • 1 דג אמנון
  • 1דג מוסר ים
  • מושרים לפחות כשעה במיץ לימון ומלח...
  • חופן כוסברה קצוץ דק
  • חופן פטרוזיליה קצוץ דק
  • בצל קצוץ דק/מגורד
  • 1 ביצה
  • פירורי לחם
  • או פרוסת לחם רטובה ללא החלק הקשה
  • תבלינים
  • פפריקה חריפה/מתוקה
  • כמון כורכום מלח פלפל תבלין דג.
  • לרוטב
  • בצל קצוץ
  • 10 שיני שום קצוצות
  • 4-5 עגבניות מגורדות
  • 3-4 כפות רסק
  • 1 פלפל חריף שלם או חתוך
  • גמבה חתוכה לרצועות או קוביות
  • ותבלינים כמו לקציצות
אופן ההכנה
  • 1

    ליצור קציצות מכל המרכיבים להניח במקרר .


  • 2

    אפשרי מסוגי דגים שיש לכם. .


  • 3

    בנתיים להכין את הרוטב.


  • 4

    להוסיף מים לםי הצורך.


  • 5

    כאשר הרוטב מבעבע ליצור קציצות עם ידיים רטובות או מעט משומנות.


  • 6

    להנמיך את האש. .


  • 7

    מידי פעם לנענע את הסיר שהרוטב יכסה את הקציצות להוסיף מים במידת הצורך ולתקן תיבול. תהנו הילה❤ .


1

ליצור קציצות מכל המרכיבים להניח במקרר .


2

אפשרי מסוגי דגים שיש לכם. .


3

בנתיים להכין את הרוטב.


4

להוסיף מים לםי הצורך.


5

כאשר הרוטב מבעבע ליצור קציצות עם ידיים רטובות או מעט משומנות.


6

להנמיך את האש. .


7

מידי פעם לנענע את הסיר שהרוטב יכסה את הקציצות להוסיף מים במידת הצורך ולתקן תיבול. תהנו הילה❤ .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד