אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

16,583
צפיות

קיש פטריות

המתכון של
קיש פטריות

כמה שזה טעים!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה50 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1/2 1 כוסות קמח
  • 100 גרם מחמאה
  • 1 חבילה אבקת אפייה
  • 1 יחידה שמנת חמוצה
  • למלית
  • 1 יחידה בצל מטוגן
  • 1 קופסא פטריות חתוכות
  • 3 יחידות ביצים
  • 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • למלית
  • 1 קופסא שמנת חמוצה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה קמח, אבקת אפייה, שמנת חמוצה, מחמאה מומסת, עוטפים בניילון נצמד מכניסים למקרר שעה..


  • 2

    מטגנים בצל, מוסיפים פטריות, מתבלים - כפית אבקת מרק עוף, כפית פלפל שחור גרוס, כפית מלח, מערבבים טוב ומסירים מהלהבה..


  • 3

    בקערה נוספת מערבבים שמנת, ביצים, גבינה צהובה, חצי כפית פלפל שחור גרוס..


  • 4

    משמנים תבנית פאי אישית או גדולה,מקמחים משטח עבודה, מרדדים בצק ומהדקים בתבנית כולל דפנות, יוצקים תערובת פטריות ומעל תערובת גבינה, מפזרים מעט שומשום, אופים 170 מעלות עד להזהבה...


1

לשים בקערה קמח, אבקת אפייה, שמנת חמוצה, מחמאה מומסת, עוטפים בניילון נצמד מכניסים למקרר שעה..


2

מטגנים בצל, מוסיפים פטריות, מתבלים - כפית אבקת מרק עוף, כפית פלפל שחור גרוס, כפית מלח, מערבבים טוב ומסירים מהלהבה..


3

בקערה נוספת מערבבים שמנת, ביצים, גבינה צהובה, חצי כפית פלפל שחור גרוס..


4

משמנים תבנית פאי אישית או גדולה,מקמחים משטח עבודה, מרדדים בצק ומהדקים בתבנית כולל דפנות, יוצקים תערובת פטריות ומעל תערובת גבינה, מפזרים מעט שומשום, אופים 170 מעלות עד להזהבה...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד