ספר המתכונים של טניה הולצר
- קטגוריהמרקים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: מרקים
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
400 גרם צלי כתף חתוך לקוביות בינוניות
-
-
1 יחידה בטטה גדולה מאוד חתוכה לקוביות
-
1 כף גדושה פפריקה מרוקאית
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לחלוט את העגבניות לקלף ולקצוץ..
-
2
לחתוך את הבצל לטגן להוסיף את הבשר לטגן כשתי דקות להוסיף את העגבניות תבלינים 7 כוסות מים להרתיח להנמיך לבינונית לכסות להשאיר פתח ולבשל כ 3 שעות מידי פעם לפתוח לבדוק נוזלים ולערבב..
-
3
כשהבשר רך להוסיף את הבטטה 5 כוסות מים נוספות ולבשל עד שהכל רך..
1
לחלוט את העגבניות לקלף ולקצוץ..
2
לחתוך את הבצל לטגן להוסיף את הבשר לטגן כשתי דקות להוסיף את העגבניות תבלינים 7 כוסות מים להרתיח להנמיך לבינונית לכסות להשאיר פתח ולבשל כ 3 שעות מידי פעם לפתוח לבדוק נוזלים ולערבב..
3
כשהבשר רך להוסיף את הבטטה 5 כוסות מים נוספות ולבשל עד שהכל רך..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד