אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טניה הולצר

609
צפיות

מרק עגבניות ובשר

המתכון של
מרק עגבניות ובשר

לקבלת הספר של טניה הולצר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה בצל
  • 400 גרם צלי כתף חתוך לקוביות בינוניות
  • 5 יחידות עגבניה
  • 1 יחידה בטטה גדולה מאוד חתוכה לקוביות
  • 1 כף גדושה פפריקה מרוקאית
  • 2 כפות א.מרק
  • 1 קורט פלפל שחור
  • 1 קורט מלח
  • 7 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לחלוט את העגבניות לקלף ולקצוץ..


  • 2

    לחתוך את הבצל לטגן להוסיף את הבשר לטגן כשתי דקות להוסיף את העגבניות תבלינים 7 כוסות מים להרתיח להנמיך לבינונית לכסות להשאיר פתח ולבשל כ 3 שעות מידי פעם לפתוח לבדוק נוזלים ולערבב..


  • 3

    כשהבשר רך להוסיף את הבטטה 5 כוסות מים נוספות ולבשל עד שהכל רך..


1

לחלוט את העגבניות לקלף ולקצוץ..


2

לחתוך את הבצל לטגן להוסיף את הבשר לטגן כשתי דקות להוסיף את העגבניות תבלינים 7 כוסות מים להרתיח להנמיך לבינונית לכסות להשאיר פתח ולבשל כ 3 שעות מידי פעם לפתוח לבדוק נוזלים ולערבב..


3

כשהבשר רך להוסיף את הבטטה 5 כוסות מים נוספות ולבשל עד שהכל רך..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד