הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
אזוגלין מרק מהמטבח הטורקי סמיך משביכ טעים בטירוף וקל להכנה מושלם ללילות קרים
לקבלת הספר של ג'ודי בן שבת במייל לחצי כאן
תחילה נשפוך מעט שמן זית בסיר.
נוסיף את הבצל הקצוץ ונטגן עד להזהבה.
נטחן בנינג'ה או מעבד כל שהוא את הפלפלים ושיני השום.
נוסיף את הפלפלים והשום הקצוצים לסיר.
נפתח את התבלינים בשמן .
נוסיף את רסק העגבניות נערבב קלות ונשמור שלא ישרף.
ומיד נוסיף את הבורגל האורז והעדשים .
נערבב היטב .
נוסיף מים רתוחים עד כמעט למעלה .
3/4 שעה על הגז ויש לכם אזוגלין מושלם ללילה קריר וגשום.
#אזוגלין#מרקטורקי#במטבחשלגודי#inmykitchentoday.
Turkishcuisine.