אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,970
צפיות

מרק עגבניות ואורז סמיך וריחני

המתכון של
מרק עגבניות ואורז סמיך וריחני

טעים, מנחם ובכלום עבודה ♥

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 שיני שום כתוש
  • 4 כפות שמן לטיגון
  • 1 גזר מגורד
  • 1 תפו''א קלוף וחתוך לקוביות
  • 1 רסק עגבניות קטן 100 גר' או 2 כפות גדושות
  • 4 כפות עגבניות מגורדות/מרוסקות (מקופסא)
  • חצי כוס אורז לבן שטוף
  • כפית מלח, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית פלפל שחור, כפית סוכר, כף פפריקה אדומה בשמן
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר למרק לטגן בשמן את הבצל והשום עד הזהבה. לא לשרוף.


  • 2

    להוסיף את הגזר והתפו''א ולערבב קלות..


  • 3

    להוסיף את האורז, הרסק והעגבניות המגורדות ולערבב..


  • 4

    להוסיף את כל התבלינים ולערבב..


  • 5

    להוסיף מים עד גובה שני שליש מהסיר, לתת רתיחה..


  • 6

    להנמיך את האש ולבשל כ- 20 דק' או עד שתפו''א מתרככים..


  • 7

    להוסיף מים רותחים לקבלת הסמיכות הרצויה ולתקן תיבול לפני ההגשה ♥.


1

בסיר למרק לטגן בשמן את הבצל והשום עד הזהבה. לא לשרוף.


2

להוסיף את הגזר והתפו''א ולערבב קלות..


3

להוסיף את האורז, הרסק והעגבניות המגורדות ולערבב..


4

להוסיף את כל התבלינים ולערבב..


5

להוסיף מים עד גובה שני שליש מהסיר, לתת רתיחה..


6

להנמיך את האש ולבשל כ- 20 דק' או עד שתפו''א מתרככים..


7

להוסיף מים רותחים לקבלת הסמיכות הרצויה ולתקן תיבול לפני ההגשה ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד