ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
1 תפו''א קלוף וחתוך לקוביות
-
1 רסק עגבניות קטן 100 גר' או 2 כפות גדושות
-
4 כפות עגבניות מגורדות/מרוסקות (מקופסא)
-
-
כפית מלח, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית פלפל שחור, כפית סוכר, כף פפריקה אדומה בשמן
אופן ההכנה
-
1
בסיר למרק לטגן בשמן את הבצל והשום עד הזהבה. לא לשרוף.
-
2
להוסיף את הגזר והתפו''א ולערבב קלות..
-
3
להוסיף את האורז, הרסק והעגבניות המגורדות ולערבב..
-
4
להוסיף את כל התבלינים ולערבב..
-
5
להוסיף מים עד גובה שני שליש מהסיר, לתת רתיחה..
-
6
להנמיך את האש ולבשל כ- 20 דק' או עד שתפו''א מתרככים..
-
7
להוסיף מים רותחים לקבלת הסמיכות הרצויה ולתקן תיבול לפני ההגשה ♥.
1
בסיר למרק לטגן בשמן את הבצל והשום עד הזהבה. לא לשרוף.
2
להוסיף את הגזר והתפו''א ולערבב קלות..
3
להוסיף את האורז, הרסק והעגבניות המגורדות ולערבב..
4
להוסיף את כל התבלינים ולערבב..
5
להוסיף מים עד גובה שני שליש מהסיר, לתת רתיחה..
6
להנמיך את האש ולבשל כ- 20 דק' או עד שתפו''א מתרככים..
7
להוסיף מים רותחים לקבלת הסמיכות הרצויה ולתקן תיבול לפני ההגשה ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
