הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
אין כמו הריח של פיצה ביתית שיוצאת מהתנור... עם בצק רך, אוורירי ונימוח בפה, שוליים זהובים ופריכים וטעם שפשוט גורם להתענג על כל ביס! 😍 המתכון הזה מלווה אותי כבר הרבה זמן, ותמיד מתקבלת פיצה מושלמת , קלה להכנה, טעימה בטירוף ומתחסלת במהירות.
לקבלת הספר של דקלה אלהרר במייל לחצי כאן
בקערת המיקסר שמים קמח, סוכר, שמרים ומלח..
מוסיפים את השמן ולבסוף את המים החמימים..
לשים כ-8 דקות עד לקבלת בצק חלק וגמיש..
משמנים מעט את הקערה, מכסים ומתפיחים כשעה וחצי..
מרדדים לעובי הרצוי ומניחים בתבנית פיצה..
מתפיחים פעם נוספת כחצי שעה בתנור כבוי.
מורחים רוטב, מפזרים גבינה ותוספות שאוהבים..
מרססים מעט שמן על השוליים ומפזרים שומשום..
אופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות טורבו כ-10 דקות, עד שהפיצה מזהיבה..