ספר המתכונים של שירין מחלב
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
כוס סוכר ( רציתי שברכתו יהיה מזונות, מי שרוצה המוציא שתשים חצי כוס סוכר)
-
-
-
לערבב היטב להוסיף מים בהדרגה עד לקבלת בצק טיפה דביק, ואחכ חצי כוס שמן בהדרגה לקבלת בצק מושלם. להתפיח שעה ואז כל כדור לפתוח עם טיפה שמן ולמלא בבשר.
-
לאפות 190-200° עד שמשחים יפה.
-
-
לטגן בצל, שום , פלפל חריף, אפשר גם צנוברים, כשמזהיב להוסיף ק''ג בשר ועם 2 כפות עץ לפורר היטב כל הזמן, תיבלתי במטבוחה שנשארה משבת, מלח, פלפל, פפריקה, שום גבישי. עד שמתקבל צבע יפה. לקרר ולמלא בבצק.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד