ספר המתכונים של שירין מחלב
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
לערבב את כל היבשים, ולהוסיף מים בהדרגה עד בצק מעט דביק. .
-
1
כמה שיותר נלוש, הבצק יהיה יותר אוורירי. .
-
2
להוסיף שמן בהדרגה ולהמשיך ללוש..
-
3
לכסות ולהתפיח שעה, עד הכפלת הנפח. .
-
4
לחלק לכדורים .
-
5
לפתוח כל עיגול ולרדד ולעשות צורת לחמניה. .
-
6
להתפיח עוד 20 דק. .
-
7
לאפות 190 לבערך 20 דק. .
0
לערבב את כל היבשים, ולהוסיף מים בהדרגה עד בצק מעט דביק. .
1
כמה שיותר נלוש, הבצק יהיה יותר אוורירי. .
2
להוסיף שמן בהדרגה ולהמשיך ללוש..
3
לכסות ולהתפיח שעה, עד הכפלת הנפח. .
4
לחלק לכדורים .
5
לפתוח כל עיגול ולרדד ולעשות צורת לחמניה. .
6
להתפיח עוד 20 דק. .
7
לאפות 190 לבערך 20 דק. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
