אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של בתאל מולקנדרוב

41
צפיות

לחמניות בשר

המתכון של
לחמניות בשר

לחמניות בשר הכי טעים בעולם עם טחינה באמת סוף מקווה שגם אתם אוהבים💖🥰❤

לקבלת הספר של בתאל מולקנדרוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • קילו קמח מנופה
  • חצי כוס סוכר
  • כוס שמן
  • 3 כפות שמרים
  • כפית מלח
  • 2 וחצי כוסות מים
  • לבשר
  • קילו בשר טחון
  • חצי כפית מלח
  • 3 כפיות פפריקה מתוקה בשמן
  • 2 בצלים גדולים
  • חצי כפית כורכום
  • 3 כפות סילאן
  • 3 כפות שמן
  • כף מרק עוף
  • כפית כמון
  • חבילת כוסברה
  • 4 שיני שום
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה שמים את השמרים הסוכר וכוס שם מים ל10 דקות שהשמרים הפתחו .


  • 1

    לאחר מיכן מוסיפים את כל שאר הדבר מלשים ומחכים שהבצק יכפיל את עצמו.


  • 2

    בינתיים מכינים את הבשר חותכים את הבצל לרצועות ומטגנים עד שהוא נהיה שחום.


  • 3

    מוסיפים את הבשר והשום כאשר הבשר כמעט ולא משאיר נוזלים להוסיף את התבלינים והסילאן ולבשל עוד 4 דק .


  • 4

    מוסיפים את הכוסברה ומבשלים עוד 5 דקות.


  • 5

    כאשר הבצק תפך מתחילים למלא בבשר מרחים ביצה ושומשום ומכניסים לתנור ל20 דקות כאשר זה יוצא למרוח שמן זית וזהו.


0

בקערה שמים את השמרים הסוכר וכוס שם מים ל10 דקות שהשמרים הפתחו .


1

לאחר מיכן מוסיפים את כל שאר הדבר מלשים ומחכים שהבצק יכפיל את עצמו.


2

בינתיים מכינים את הבשר חותכים את הבצל לרצועות ומטגנים עד שהוא נהיה שחום.


3

מוסיפים את הבשר והשום כאשר הבשר כמעט ולא משאיר נוזלים להוסיף את התבלינים והסילאן ולבשל עוד 4 דק .


4

מוסיפים את הכוסברה ומבשלים עוד 5 דקות.


5

כאשר הבצק תפך מתחילים למלא בבשר מרחים ביצה ושומשום ומכניסים לתנור ל20 דקות כאשר זה יוצא למרוח שמן זית וזהו.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד