הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלחמניות בשר הכי טעים בעולם עם טחינה באמת סוף מקווה שגם אתם אוהבים💖🥰❤
לקבלת הספר של בתאל מולקנדרוב במייל לחצי כאן
בקערה שמים את השמרים הסוכר וכוס שם מים ל10 דקות שהשמרים הפתחו .
לאחר מיכן מוסיפים את כל שאר הדבר מלשים ומחכים שהבצק יכפיל את עצמו.
בינתיים מכינים את הבשר חותכים את הבצל לרצועות ומטגנים עד שהוא נהיה שחום.
מוסיפים את הבשר והשום כאשר הבשר כמעט ולא משאיר נוזלים להוסיף את התבלינים והסילאן ולבשל עוד 4 דק .
מוסיפים את הכוסברה ומבשלים עוד 5 דקות.
כאשר הבצק תפך מתחילים למלא בבשר מרחים ביצה ושומשום ומכניסים לתנור ל20 דקות כאשר זה יוצא למרוח שמן זית וזהו.