ספר המתכונים של שירין מחלב
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
אני באמת לא יודעת כמויות עושה לפי העין, אבל זה פשוט מאוד!
-
חופן גדול פלפלים יבשים( בערך קערת נירוסטה בנונית)
-
כל אחת תשלוט ברמת החריפות שהיא אוהבת. יש פלפלים מתוקים ויש חריפים. רמת החריפות תלויה בעונה, אם זה חריף ממש אפשר לשלב גם וגם.
-
גרגירי כוסברה ( לא לוותר!!!)
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
להשרות במים את הפלפלים לפחות לחצי שעה שיתרככו. לשים לב שהם בתוך המים ולא צפים..
-
1
ניתן להיעזר בצלחת בתוך הקערה. .
-
2
לכתוש במכתש ועלי את גרגירי הכוסברה, ואותם לשים בנדיבות..
-
3
להכניס למעבד מזון חזק את כל המרכיבים ולטחון. לטחון היטבבבבבבב עד שמתקבל ממרח! .
0
להשרות במים את הפלפלים לפחות לחצי שעה שיתרככו. לשים לב שהם בתוך המים ולא צפים..
1
ניתן להיעזר בצלחת בתוך הקערה. .
2
לכתוש במכתש ועלי את גרגירי הכוסברה, ואותם לשים בנדיבות..
3
להכניס למעבד מזון חזק את כל המרכיבים ולטחון. לטחון היטבבבבבבב עד שמתקבל ממרח! .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד