הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעים ברמות 😋
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1. מחממים סיר גדול עם שמן..
2. מוסיפים בצל ומטגנים קצת בלבד..
3. מוסיפים שום, ערבוב קצר..
4. מוסיפים את מחית הפקאילה, מערבבים דקה..
5. מוסיפים הכול בבת אחת:.
• שעועית.
• רגל פרה.
• שוקיים.
• תפוחי אדמה.
• בטטה.
• כוסברה.
• ביצים קשות.
6. מתבלים: בהרט, כמון, אבקת מרק עוף..
7. יוצקים מים רותחים עד כיסוי יפה..
8. מביאים לרתיחה, טועמים ומתקנים תיבול..
9. מנמיכים ומבשלים על הגז כ־3 שעות..
10. מכבים, מקררים ומכניסים את הסיר למקרר..
❄️ שלב ג’: מקרר.
• שומרים את הסיר סגור במקרר עד למחרת..
🔥 שלב ד’: פלטת שבת.
• מעבירים את הסיר ישירות מהמקרר לפלטה..
• מבשלים כל הלילה עד שבת..
💚 חשוב לדעת:.
• לא לערבב הרבה.
• אם צריך להוסיף נוזלים – רק מים רותחים.
• הטעם משתבח אחרי לילה על הפלטה.