ספר המתכונים של זוהרה 🥰
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
כל תוספת או תבלין שואהבים לקשקש בחביתה.
-
-
-
-
אני אוהבת להוסיף כרוב קצוץ או נבטים.
-
-
מקשקשים ביצה עם התוספות והתבלינים שאוהבים
-
מחממים מחבת ושופכים פנימה את הביצה
-
מפזרים אותה ויוצרים עיגול
-
-
מניחים את הטורטיה מעליה מחכים חצי דקה והופכים
-
עכשיו החלק שיעשה לכם את הטורטיה טעימה
-
התוספות שתוסיפו, אפשר בצל, זיתים, פטריות, ירקות, נבטים, טונה ועוד
-
-
מניחים בחצי אחד של הטורטיה את כל התוספות (ממליצה להכין את כל התוספות מראש, כי הטורטיה נשרפת מהר)
-
מקפלים לחצי ולוחצים קצת עם המזלג או הטרבד.. ומחכים חצי דקה ואז הופכים בזהירות בתנועה זריזה, (שלא ישפך הכל לבחוץ). לוחצים גם בצד הזה חצי דקה מעיפים מבט לצד שכבר הםכנו לראות אם הוא צריך עוד סיבוב מבחינת הצבע, ומוציאים לצלחת.
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
