הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מומלץ, ללא קמח לבן. מתכון מקורי של קארין גורן עם שינויים שלי (כוסמין מלא במקום כוסמין לבן, תוספת אבקת שום ושומשום שחור והפחתת כמות הגרעינים)
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לערבב את כל המצרכים לפי הסדר לעיל.
להניח נייר אפייה על שלוש תבניות של תנור.
לשפוך את העיסה על גבי נייר האפייה בתבניות ולשטח כך שהקרקרים ייצאו דקים.
לאפות בחום 180 מעלות טורבו למשך עשר דקות. להוציא ולחתוך לריבועים, להוריד ל-160 מעלות טורבו ולהחזיר לתנור לחצי שעה.