אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר המתכונים של אורטל עמוס

98
צפיות

קרקרים כוסמין ושיבולת שועל

המתכון של
קרקרים כוסמין ושיבולת שועל

מומלץ, ללא קמח לבן.

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • * כוס חדפ חם (240 מ"ל)
  • 2 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 2 כוסות שיבולת שועל דקה
  • 1 כוס גרעיני דלעת וחמניה קלופים לא קלויים (אופציונאלי)
  • חצי כוס שומשום לבן
  • רבע כוס שומשום שחור
  • 2-3 כפות שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • רבע כפית אבקת שום
  • חצי כפית אבקת מרק בצל (אופציונאלי)
  • 3 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב את כל המצרכים לפי הסדר לעיל.


  • 1

    להניח נייר אפייה על שלוש תבניות של תנור.


  • 2

    לשפוך את העיסה על גבי נייר האפייה בתבניות ולשטח כך שהקרקרים ייצאו דקים.


  • 3

    לאפות בחום 170 מעלות טורבו למשך עשר דקות. להוציא ולחתוך לריבועים, להוריד ל-150 מעלות טורבו ולהחזיר לתנור לכשלושת רבעי שעה או עד שהם מתקשים.


0

לערבב את כל המצרכים לפי הסדר לעיל.


1

להניח נייר אפייה על שלוש תבניות של תנור.


2

לשפוך את העיסה על גבי נייר האפייה בתבניות ולשטח כך שהקרקרים ייצאו דקים.


3

לאפות בחום 170 מעלות טורבו למשך עשר דקות. להוציא ולחתוך לריבועים, להוריד ל-150 מעלות טורבו ולהחזיר לתנור לכשלושת רבעי שעה או עד שהם מתקשים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד