ספר המתכונים של מיכל ברנר
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 כוסות קמח כוסמין מלא אפשר כמובן להמיר לחיטה/לבן
-
1 כוס שיבולת שועל דקה או קוואקר אינסטנט
-
1 כף שטוחה א. אפיה או סודה לשתייה
-
-
-
-
-
למילוי: חצי קופסת מלית אוכמניות או ריבה איכותית לפי טעמכן
אופן ההכנה
-
0
מערבבים בקערה את החומרים היבשים, להוסיף את הרטובים ולערבב בכף או ביד עד שהכול נתפס..
-
1
לשטח בתבנית עגולה 26 או מלבנית כ2/3 מהבצק על נייר אפייה אין צורך לשמן.
-
2
למרוח את המלית ולפורר מעל באצבעות את שאר הבצק, להדק מעט, אפשר לפזר אגוזים, קינמון.
-
3
לאפות 180 מעלות כ-45 דקות עד להזהבה.
-
4
טיפ: אפשר לטחון שיבולת שועל עבה במעבד מזון ולהשתמש.
-
5
בהצלחה.
0
מערבבים בקערה את החומרים היבשים, להוסיף את הרטובים ולערבב בכף או ביד עד שהכול נתפס..
1
לשטח בתבנית עגולה 26 או מלבנית כ2/3 מהבצק על נייר אפייה אין צורך לשמן.
2
למרוח את המלית ולפורר מעל באצבעות את שאר הבצק, להדק מעט, אפשר לפזר אגוזים, קינמון.
3
לאפות 180 מעלות כ-45 דקות עד להזהבה.
4
טיפ: אפשר לטחון שיבולת שועל עבה במעבד מזון ולהשתמש.
5
בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
