אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עדי גור ארי

4,306
צפיות

קרקרים כוסמין ופיצוחים

המתכון של
קרקרים כוסמין ופיצוחים

הרבה יותר טעים מכל הקרקרים הקנויים, מלא בדברים טובים ובריאים, הם פריכים וממכרים ותחליף מעולה גם ללחם בלי שום פשרות על הטעם. עוד אחד מהדברים האלה שברגע שתכינו לא תפסיקו. https://youtu.be/yPB0nWP7PlA קרדיט : מיכל צפיר

לקבלת הספר של עדי גור ארי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהטבעוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס קמח כוסמין מלא
  • 1 כוס שיבולת שועל דקה
  • 3/4 כוס גרעיני דלעת
  • 1/2 כוס גרעיני חמנייה
  • 1/3 כוס שומשום
  • 2 כפיות זעתר
  • 2 כפות שמן
  • 21/2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם מראש תנור ל-200 מעלות צלזיוס..


  • 2

    לשים על שתי תבניות גדולות נייר אפיה ולשמן אותן. בכל תבנית לשים כחצי מהתערובת ולשטח אותה היטב..


  • 3

    להכניס לתנור ל-10 דקות, להוציא, להנמיך את חום התנור ל-160. לחרוץ בעזרת סכין ריבועים עד לנייר האפיה, ולהחזיר את התבניות לתנור (לחום של 160 מעלות צלזיוס) ל-45 דקות נוספות. לכבות את התנור ולהשאיר את הקרקרים בתוך התנור הסגור עד לקירור מלא..


  • 4

    חשוב מאד! .


1

לחמם מראש תנור ל-200 מעלות צלזיוס..


2

לשים על שתי תבניות גדולות נייר אפיה ולשמן אותן. בכל תבנית לשים כחצי מהתערובת ולשטח אותה היטב..


3

להכניס לתנור ל-10 דקות, להוציא, להנמיך את חום התנור ל-160. לחרוץ בעזרת סכין ריבועים עד לנייר האפיה, ולהחזיר את התבניות לתנור (לחום של 160 מעלות צלזיוס) ל-45 דקות נוספות. לכבות את התנור ולהשאיר את הקרקרים בתוך התנור הסגור עד לקירור מלא..


4

חשוב מאד! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד