אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דינה כ.

73
צפיות

דגים חריפים של שבת

המתכון של
דגים חריפים של שבת

אין כמו ארוחת ליל שבת עם הדגים המשובחים האלו והרוטב האדום והחריף שטבול בחלה טריה

לקבלת הספר של דינה כ. במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 עד 8 פרוסות דג פילה
  • 2 גמבות אדומה
  • פלפל ירוק חריף
  • 8 שיני שום
  • לימון 1
  • עגבניה 1
  • צרור כוסברה
  • 3 כפות פפריקה מתוקה
  • 2 כפות פפריקה חריפה
  • כף מלח
  • כפית פלפל שחור
  • חצי כפית כמון
  • חצי כוס שמן זית
  • רבע כוס מיים
  • 2 כפות אריסה איכותית(לא חובה)
  • לרוטב:
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר רחב ושטוח פזרי גמבה חתוכה, פלפל פרוס, פרוסות עגבניה, ופרוסות לימון קלוף..


  • 2

    ערבבי את חומרי הרוטב ושפכי חצי מהכמות לסיר..


  • 3

    כסי את הסיר והשאירי אותו על אש נמוכה במשך שעה.


  • 4

    לאחר שעה שטחי את הדגים על הירקות המבושלים והברישי את הדגים ברוטב שנשאר..


  • 5

    קצצי את הכוסברה ופזרי מעל הדג..


  • 6

    הגבהיי את הגז לחום בינוני למשך רבע שעה..


  • 7

    אם יש צורך ניתן להוסיף קצת מיים..


  • 8

    בתאבון.


1

בסיר רחב ושטוח פזרי גמבה חתוכה, פלפל פרוס, פרוסות עגבניה, ופרוסות לימון קלוף..


2

ערבבי את חומרי הרוטב ושפכי חצי מהכמות לסיר..


3

כסי את הסיר והשאירי אותו על אש נמוכה במשך שעה.


4

לאחר שעה שטחי את הדגים על הירקות המבושלים והברישי את הדגים ברוטב שנשאר..


5

קצצי את הכוסברה ופזרי מעל הדג..


6

הגבהיי את הגז לחום בינוני למשך רבע שעה..


7

אם יש צורך ניתן להוסיף קצת מיים..


8

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד