הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפשטידה/קיש פשטידת בצל עשירה
לקבלת הספר של מישל שושני במייל לחצי כאן
מחממים את התנור לחום בינוני. ממיסים את החמאה במחבת גדולה ומטגנים את הבצלים עד להזהבה קלה..
מוסיפים את השמנת ומבשלים יחד עד שמבעבע מסירים מהאש ומעבירים לקערה, מוסיפים את הביצים, הגבינה הקמח/שיבולת שועל מתבלנים ומערבבים היטב לתערובת אחידה..
משמנים תבנית חד פעמית או פיירקס במעט חמאה או מרגרינה ומעבירים אליה את התערובת. אופים כשעה מצננים מעט ומגישים חם או קר..