אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

87
צפיות

ארטיק גלידה + גלידוניות

המתכון של
ארטיק גלידה + גלידוניות

ארטיקים וגלידוניות טעימות מאוד במגוון טעמים

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהגלידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 מ"ל שמנת מתוקה
  • 5 כפות חלב מרוכז או קרם חלבי מרוכז (של חברת הנמל)
  • לציפויים::
  • שוקולד לבן
  • שוקולד חלב ושקדים קלויים קצוצים
  • מחית פיסטוק ופיסטוקים קלויים קצוצים
  • ממרח לוטוס וביסקוויט לוטוס טחון
  • תבניות ארטיקים מסיליקון ומקלות ארטיק
אופן ההכנה
  • 0

    להקציף את השמנת עד להתייצבות..


  • 1

    להוסיף את קרם החלב המרוכז ולהקציף מעט. עם מרית לערבב עד שקרם החלב יטמע בתוך השמנת המתוקה..


  • 2

    לשים את הקרם לתוך שקית זילוף, לחתוך למטה ולזלף לתבניות הארטיקים, לשים מקלות ארטיקים וליישר את הקרם..


  • 3

    לשים מן הקרם הנותר לתוך תבניות קטנות מסיליקון בצורות שונות. לחלק מן הקרם אפשר להוסיף מחית פיסטוק בכמות הרצויה עד לקבלת צבע מתאים ולערבב..


  • 4

    להקפיא ליממה..


  • 5

    להמיס שוקולד לבן בכמות הרצויה ולשים בכוס. לקרר. לחלץ בזהירות כל ארטיק בניפרד וליטבול בשוקולד, להוציא ולהמתין מעט כשהארטיק כלפי מטה כדי שהשוקולד העודף ינזל בחזרה לכוס והציפוי יקפא על הארטיק. להחזיר את הארטיק למקפיא על נייר אפיה בחמגשית. אפשר להוסיף לשוקולד הלבן מחית פיסטוק בכמות הרצויה. לערבב ולהוסיף פיסטוק קצוץ. .


  • 6

    להמיס שוקולד חלב בכמות הרצויה, חלק ליטבול כך ולחלק מן הציפוי להוסיף שקדים קלויים קצוצים. לערבב וליטבול. לנער עודפים..


  • 7

    ממרח הלוטוס צריך להיות נוזלי. לחמם במידת הצורך. ליטבול, לנער עודפים ולקשט בביסקוויט לוטוס טחון..


  • 8

    לישמור במקפיא מכוסה. טעים לא פחות מהקנוי..


0

להקציף את השמנת עד להתייצבות..


1

להוסיף את קרם החלב המרוכז ולהקציף מעט. עם מרית לערבב עד שקרם החלב יטמע בתוך השמנת המתוקה..


2

לשים את הקרם לתוך שקית זילוף, לחתוך למטה ולזלף לתבניות הארטיקים, לשים מקלות ארטיקים וליישר את הקרם..


3

לשים מן הקרם הנותר לתוך תבניות קטנות מסיליקון בצורות שונות. לחלק מן הקרם אפשר להוסיף מחית פיסטוק בכמות הרצויה עד לקבלת צבע מתאים ולערבב..


4

להקפיא ליממה..


5

להמיס שוקולד לבן בכמות הרצויה ולשים בכוס. לקרר. לחלץ בזהירות כל ארטיק בניפרד וליטבול בשוקולד, להוציא ולהמתין מעט כשהארטיק כלפי מטה כדי שהשוקולד העודף ינזל בחזרה לכוס והציפוי יקפא על הארטיק. להחזיר את הארטיק למקפיא על נייר אפיה בחמגשית. אפשר להוסיף לשוקולד הלבן מחית פיסטוק בכמות הרצויה. לערבב ולהוסיף פיסטוק קצוץ. .


6

להמיס שוקולד חלב בכמות הרצויה, חלק ליטבול כך ולחלק מן הציפוי להוסיף שקדים קלויים קצוצים. לערבב וליטבול. לנער עודפים..


7

ממרח הלוטוס צריך להיות נוזלי. לחמם במידת הצורך. ליטבול, לנער עודפים ולקשט בביסקוויט לוטוס טחון..


8

לישמור במקפיא מכוסה. טעים לא פחות מהקנוי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד