אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

5,452
צפיות

סלומון בתנור

המתכון של
סלומון בתנור

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 8 פרוסות דג סלומון טרי ללא עור
  • חבילה כוסברה קצוצה
  • 6-8 שיני שום פרוסות דק
  • פילפל חריף פרוס לטבעות
  • מלח
  • פילפל שחור
  • 2 כפיות גדושות פפריקה
  • כפית כורכום
  • כף כוסברה יבשה
  • קצת פחות מחצי כוס שמן
  • מים חמים
אופן ההכנה
  • 1

    להמליח את הדג חצי שעה ולשטוף טוב .


  • 2

    לסדר בתבנית הכוסברה הקצוצה הפילפל והשום.


  • 3

    בקערה לערבב את התבלינים עם השמן ולהוסיף בערך 3/4 כוס מים .


  • 4

    לטבול את הדגים ולהניח בתבנית .


  • 5

    לכסות ולאפות בתנור שחומם מראש 200 מעלות 10 דקות .


  • 6

    להוציא כיסוי ולאפות עוד 10 דקות לקבלת גוון שזוף ויפה .


1

להמליח את הדג חצי שעה ולשטוף טוב .


2

לסדר בתבנית הכוסברה הקצוצה הפילפל והשום.


3

בקערה לערבב את התבלינים עם השמן ולהוסיף בערך 3/4 כוס מים .


4

לטבול את הדגים ולהניח בתבנית .


5

לכסות ולאפות בתנור שחומם מראש 200 מעלות 10 דקות .


6

להוציא כיסוי ולאפות עוד 10 דקות לקבלת גוון שזוף ויפה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד