אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

64
צפיות

מאפה פילו גבינות

המתכון של
מאפה פילו גבינות

מאפה קליל ללא מאמץ

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת עלי פילו מופשרים
  • 1.5 גביעי גבינה לבנה
  • חצי חבילת גבינה בולגרית
  • 2 פרוסות גבינה צהובה
  • 1 שמנת חמוצה
  • 1 ביצה
  • מלח (מעט, אם צריך)
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים את כל מרכיבי המלית בקערה ומתבלים במעט מלח (אם חסר).


  • 1

    פותחים כל דף פילו, מקפלים לחצי, מברישים במעט שמן (או מתיזים בתרסיס שמן).


  • 2

    מניחים בקצה כף מהמלית ומגלגלים .


  • 3

    מניחים בתבנית עגולה באופן שייצור שבלול. כך עושים עם יתר הדפים עד לסיום המלית. .


  • 4

    מברישים את הדפים המגולגלים במעט שמן ומפזרים שומשום בנדיבות .


  • 5

    אופים בתנור 190 מעלות כשלושים דקות או עד הזהבה..


0

מערבבים את כל מרכיבי המלית בקערה ומתבלים במעט מלח (אם חסר).


1

פותחים כל דף פילו, מקפלים לחצי, מברישים במעט שמן (או מתיזים בתרסיס שמן).


2

מניחים בקצה כף מהמלית ומגלגלים .


3

מניחים בתבנית עגולה באופן שייצור שבלול. כך עושים עם יתר הדפים עד לסיום המלית. .


4

מברישים את הדפים המגולגלים במעט שמן ומפזרים שומשום בנדיבות .


5

אופים בתנור 190 מעלות כשלושים דקות או עד הזהבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד