אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

311
צפיות

מאפה פילו גבינות

המתכון של
מאפה פילו גבינות

מאפה קליל ללא מאמץ

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת עלי פילו מופשרים
  • 2 גביעי גבינה לבנה או 1 כנען
  • 3/4 חבילת גבינה בולגרית
  • 2-3 פרוסות גבינה צהובה
  • 1 ביצה
  • מלח (מעט)
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים את כל מרכיבי המלית בקערה ומתבלים במעט מלח (אם חסר).


  • 1

    פותחים כל דף פילו, מקפלים לחצי, מברישים במעט שמן (או מתיזים בתרסיס שמן).


  • 2

    מניחים בקצה 2 כפות מהמלית ומגלגלים .


  • 3

    מניחים בתבנית עגולה באופן שייצור שבלול. כך עושים עם יתר הדפים עד לסיום המלית. .


  • 4

    מברישים את הדפים המגולגלים במעט שמן ומפזרים שומשום בנדיבות .


  • 5

    אופים בתנור 190 מעלות כשלושים דקות או עד הזהבה..


0

מערבבים את כל מרכיבי המלית בקערה ומתבלים במעט מלח (אם חסר).


1

פותחים כל דף פילו, מקפלים לחצי, מברישים במעט שמן (או מתיזים בתרסיס שמן).


2

מניחים בקצה 2 כפות מהמלית ומגלגלים .


3

מניחים בתבנית עגולה באופן שייצור שבלול. כך עושים עם יתר הדפים עד לסיום המלית. .


4

מברישים את הדפים המגולגלים במעט שמן ומפזרים שומשום בנדיבות .


5

אופים בתנור 190 מעלות כשלושים דקות או עד הזהבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד