ספר המתכונים של שירלי אך
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
1 קילו בשר טחון טרי ואיכותי
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקצוץ גזר, פטרוזיליה ושום בקוצץ מזון .
-
2
לחמם שמן זית בסיר גדול.
-
3
לחתוך בצל סגול ולטגן בסיר.
-
4
להוסיף עגבניות חתוכות.
-
5
להוסיף- כמון, מלח, פפריקה אדומה וכורכום.
-
6
לערבב היטב.
-
7
להוסיף רסק עגבניות.
-
8
לכסות 3/4 סיר במים ולבשל היטב.
-
9
להוסיף בשר טחון לגזר הקצוץ, הפטרוזיליה והשום..
-
10
להוסיף ביצה, לערבב היטב.
-
11
להוסיף פירורי לחם.
-
12
להוסיף לסיר- טימין..
-
13
להכין כדורי בשר.
-
14
לשים בסיר.
-
15
להביא לרתיחה ולהוריד לאש נמוכה.
-
16
להגיש.
-
17
בתיאבון.
1
לקצוץ גזר, פטרוזיליה ושום בקוצץ מזון .
2
לחמם שמן זית בסיר גדול.
3
לחתוך בצל סגול ולטגן בסיר.
4
להוסיף עגבניות חתוכות.
5
להוסיף- כמון, מלח, פפריקה אדומה וכורכום.
6
לערבב היטב.
7
להוסיף רסק עגבניות.
8
לכסות 3/4 סיר במים ולבשל היטב.
9
להוסיף בשר טחון לגזר הקצוץ, הפטרוזיליה והשום..
10
להוסיף ביצה, לערבב היטב.
11
להוסיף פירורי לחם.
12
להוסיף לסיר- טימין..
13
להכין כדורי בשר.
14
לשים בסיר.
15
להביא לרתיחה ולהוריד לאש נמוכה.
16
להגיש.
17
בתיאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד