אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירלי אך

176
צפיות

עוגת גבינה אפויה וקאפקייקס גבינה -מתכון שלי

המתכון של
עוגת גבינה אפויה וקאפקייקס גבינה -מתכון שלי

עוגת גבינה מתאימה לחג השבועות ולכל חגיגה וקאפקייקס גבינה קינוח מושלם לילדים

לקבלת הספר של שירלי אך במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 קופסאות גבינה לבנה 9%
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 2 כוסות סוכר
  • 2 כוסות חלב
  • 6 ביצים
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 כוס קורנפלור
  • 1 שמנת חמוצה
  • 1/2 שמנת של פעם
  • 1/2 שמנת מתוקה להקצפה
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל 180 מעלות על מצב אפיה.


  • 2

    לשים תבנית מים בתנור.


  • 3

    להקציף חלבונים עם כוס סוכר.


  • 4

    בקערה נפרדת - להקציף חלמונים עם כוס סוכר וסוכר וניל.


  • 5

    להוסיף לחלמונים את החלב , הקמח, הקורנפלור השמנת והגבינות.


  • 6

    לערבב היטב.


  • 7

    להוסיף את הקצפת החלבונים.


  • 8

    לערבב היטב.


  • 9

    לשים בתבנית עגולה - 3/4 מהבלילה ולהניח בתבנית המים בתנור.


  • 10

    בתבניות קאפקייקס עגולות לחלק את הבלילה - פחות מחצי גובה הקאפקייקס.


  • 11

    לשים בתבנית עגולה ובתוך התבנית של המים.


  • 12

    לתת לעוגה להישאר בטמפרטורה 180 מעלות לפחות 25 דקות.


  • 13

    לאחר 25-30 דקות להנמיך ל160 מעלות עד שעה אפיה.


  • 14

    להשאיר לאחר האפיה לפחות שעה בתנור.


  • 15

    ולשמור במקרר עד להגשה.


  • 16

    בתיאבון.


  • 17

    וחג שמח.


1

לחמם תנור ל 180 מעלות על מצב אפיה.


2

לשים תבנית מים בתנור.


3

להקציף חלבונים עם כוס סוכר.


4

בקערה נפרדת - להקציף חלמונים עם כוס סוכר וסוכר וניל.


5

להוסיף לחלמונים את החלב , הקמח, הקורנפלור השמנת והגבינות.


6

לערבב היטב.


7

להוסיף את הקצפת החלבונים.


8

לערבב היטב.


9

לשים בתבנית עגולה - 3/4 מהבלילה ולהניח בתבנית המים בתנור.


10

בתבניות קאפקייקס עגולות לחלק את הבלילה - פחות מחצי גובה הקאפקייקס.


11

לשים בתבנית עגולה ובתוך התבנית של המים.


12

לתת לעוגה להישאר בטמפרטורה 180 מעלות לפחות 25 דקות.


13

לאחר 25-30 דקות להנמיך ל160 מעלות עד שעה אפיה.


14

להשאיר לאחר האפיה לפחות שעה בתנור.


15

ולשמור במקרר עד להגשה.


16

בתיאבון.


17

וחג שמח.


עוגת גבינה וקאפקייקס גבינה
עוגת גבינה
קאפקייקס גבינה
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד