אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

2,129
צפיות

דג מושט בגריל

המתכון של
דג מושט בגריל

טעים וקל

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פילה מושט ללא עור בכמות הרצויה
  • תבלינים לפי הצורך::
  • פלפל שחור
  • פפריקה אדומה בשמן
  • מעט כורכום
  • תבלין גריל דג
  • מלח
  • שמן
אופן ההכנה
  • 0

    לשטוף את הדגים ולייבש בנייר סופג.


  • 1

    לחמם את התנור על מצב גריל ל 200 מעלות .


  • 2

    לשמן היטב בשמן סיר או תבנית המתאימים לתנור כדי למנוע הידבקות הדגים לתחתית הסיר..


  • 3

    לשים בקערה את התבלינים, מלח ושמן ולערבב היטב..


  • 4

    לעסות את הדגים היטב משני הצדדים ולהעביר לסיר/תבנית. להניח באמצע התנור ולצלות כך עד שהחלק העליון יזהיב..


  • 5

    להוציא בזהירות את הסיר ובעזרת תרווד להפוך בעדינות את הדגים לצד השני.


  • 6

    להחזיר לתנור עד להזהבה קלה..


  • 7

    לקרר מעט ולהגיש. מומלץ עם קציצות ירק.


0

לשטוף את הדגים ולייבש בנייר סופג.


1

לחמם את התנור על מצב גריל ל 200 מעלות .


2

לשמן היטב בשמן סיר או תבנית המתאימים לתנור כדי למנוע הידבקות הדגים לתחתית הסיר..


3

לשים בקערה את התבלינים, מלח ושמן ולערבב היטב..


4

לעסות את הדגים היטב משני הצדדים ולהעביר לסיר/תבנית. להניח באמצע התנור ולצלות כך עד שהחלק העליון יזהיב..


5

להוציא בזהירות את הסיר ובעזרת תרווד להפוך בעדינות את הדגים לצד השני.


6

להחזיר לתנור עד להזהבה קלה..


7

לקרר מעט ולהגיש. מומלץ עם קציצות ירק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד