אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שולמית טוויג

284
צפיות

פיצה בשר מפוצצת בטעמים נדירים!

המתכון של
פיצה בשר מפוצצת בטעמים נדירים!

פיצה פוקצ'ה נדירה עם בצק אוורירי בטרוף

לקבלת הספר של שולמית טוויג במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מתכון לפוקצ'ה פיצה עננים😇
  • לפי כוס ח.פ חם
  • שמים *חצי כוס סוכר* בקערה
  • *כוס מים* רותחים
  • ממיסים את הסוכר
  • מוסיפים
  • *כוס מים קרים*
  • (כדי שיהיה פושר *לא חם*)
  • מוסיפים
  • *3 כפות שמרים*
  • מערבבים ומניחים בצד 3 דקות
  • אח"כ מוסיפים
  • עוד *2 כוסות מים פושרים*
  • ומתחילים לשפוך
  • *קילו קמח* בהדרגה ותוך כדי מערבבים עם כף (כמו בלינצ'ס )
  • עוצרים לרגע מוסיפים
  • *כף גדושה מלח*
  • *ורבע כוס שמן*
  • ממשיכים לערבב עם היד
  • ולפי העין עם עוד כוס מים בהדרגה
  • סה"כ 5 כוסות מים בערך
  • הבצק צריך דליל ודביק
  • *כדי שלא ידבק הבצק ליד להרטיב במים את היד כל הזמן...*
  • מתפיחה חצי שעה שמה בתבנית עוד התפחה קצרה, ומכניסה ללתנור
אופן ההכנה
  • 0

    מתכון לבשר: חצי קילו.


  • 1

    קוצצים 2 בצלים לקוביות קטנות ומטגנים היטב.


  • 2

    מוסיפים לבצל פלפל שחור.


  • 3

    פפריקה.


  • 4

    גריל עוף.


  • 5

    קצת קארי.


  • 6

    מלח.


  • 7

    סילאן.


  • 8

    קצת שום.


  • 9

    ולאוהבי החריף שאטה גרוס.


  • 10

    מרכיבים את המנה על הבצק שמים את הבשר לתנור 180 מעולות 20 דקות מוכן.


0

מתכון לבשר: חצי קילו.


1

קוצצים 2 בצלים לקוביות קטנות ומטגנים היטב.


2

מוסיפים לבצל פלפל שחור.


3

פפריקה.


4

גריל עוף.


5

קצת קארי.


6

מלח.


7

סילאן.


8

קצת שום.


9

ולאוהבי החריף שאטה גרוס.


10

מרכיבים את המנה על הבצק שמים את הבשר לתנור 180 מעולות 20 דקות מוכן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד