אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

908
צפיות

לחמניות ממולאות בחזה עוף

המתכון של
לחמניות ממולאות בחזה עוף

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *לחמניות ממולאות בחזה עוף*
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/4 כוס שמן
  • 2-1/2 כוסות מים ( חד פעמי חמה)
  • ללוש לבצק לתת לתפיחה פעמיים
  • *למילוי*
  • 2 בצלים גדולים קצוצים
  • 1 ק""ג חזה עוף חתוך לקוביות
  • כוזברה קצוצה
  • 5 שיני שום כתוש
  • תבלין לשווארמה
  • פפריקה מתוקה
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    להשחים את הבצל עם שמן .


  • 2

    להוסיף את החזה עוף לבשל כ-10 דקות .


  • 3

    להוסיף את השום לתבל .


  • 4

    לפזר כוזברה קצוצה .


  • 5

    לבשל כ-10 דקות .


  • 6

    לחלק את הבצק ל-20 כדורים קטנים .


  • 7

    לפתוח לעיגול למלאות בחזה העוף המבושל ולסגור .


  • 8

    להבריש בביצה .


  • 9

    לפזר שומשום .


  • 10

    לאפות ב-180° כ-25 דקות .


  • 11

    ❇ אפשרות נוספת לשטח את הבצק כמו פיתה .


  • 12

    לשים במרכז תערובת חזה עוף להבריש את הקצבות בביצה לפזר שומשום ולאפות .


  • 13

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

להשחים את הבצל עם שמן .


2

להוסיף את החזה עוף לבשל כ-10 דקות .


3

להוסיף את השום לתבל .


4

לפזר כוזברה קצוצה .


5

לבשל כ-10 דקות .


6

לחלק את הבצק ל-20 כדורים קטנים .


7

לפתוח לעיגול למלאות בחזה העוף המבושל ולסגור .


8

להבריש בביצה .


9

לפזר שומשום .


10

לאפות ב-180° כ-25 דקות .


11

❇ אפשרות נוספת לשטח את הבצק כמו פיתה .


12

לשים במרכז תערובת חזה עוף להבריש את הקצבות בביצה לפזר שומשום ולאפות .


13

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד