ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
עוגיות סהרונים מטורפות עם
-
-
-
-
-
-
-
-
אבקת סוכר לפני אפיה ואחרי
-
-
את החמאה הרכה ואבקת סוכר ומערבבים עד לקבלת משחה חלקה
-
2) מוסיפים את הביצים וממשיכים לערבב עד לאיחוד
-
3) מוסיפים את האבקת שקדים בהדרגה ושוב מערבבים עד לאיחוד
-
4) הקמח נכנס בהדרגה ושוב מערבבים עד לקבלת בצל לא כל כך חלק , מכסים בכיסוי ניילון או ניילון נצמד ומכניסים למקרר למנוחה של חצי שעה
-
5) מחלקים את הבצק לכדורים של 25 גרם ומגלגלים לרצועה ויוצרים צורת ירח
-
6) מניכים אותם על מגש מרופד בנייר אפייה ומפזרים אבקת סוכר ואופים בתנור טורבו שחומם מראש ל180
-
כ 13 דקות 🕚 ומפזרים אבקת סוכר אחרי שהתקררו
-
אופן ההכנה
-
1
1)שמים בקערת המיקסר .
-
2
את החמאה הרכה ואבקת סוכר ומערבבים עד לקבלת משחה חלקה .
-
3
2) מוסיפים את הביצים וממשיכים לערבב עד לאיחוד.
-
4
3) מוסיפים את האבקת שקדים בהדרגה ושוב מערבבים עד לאיחוד .
-
5
4) הקמח נכנס בהדרגה ושוב מערבבים עד לקבלת בצל לא כל כך חלק , מכסים בכיסוי ניילון או ניילון נצמד ומכניסים למקרר למנוחה של חצי שעה .
-
6
5) מחלקים את הבצק לכדורים של 25 גרם ומגלגלים לרצועה ויוצרים צורת ירח .
-
7
6) מניכים אותם על מגש מרופד בנייר אפייה ומפזרים אבקת סוכר ואופים בתנור טורבו שחומם מראש ל180 .
-
8
כ 13 דקות 🕚 ומפזרים אבקת סוכר אחרי שהתקררו .
-
9
שומרים אותם בצנצנת אטומה.
1
1)שמים בקערת המיקסר .
2
את החמאה הרכה ואבקת סוכר ומערבבים עד לקבלת משחה חלקה .
3
2) מוסיפים את הביצים וממשיכים לערבב עד לאיחוד.
4
3) מוסיפים את האבקת שקדים בהדרגה ושוב מערבבים עד לאיחוד .
5
4) הקמח נכנס בהדרגה ושוב מערבבים עד לקבלת בצל לא כל כך חלק , מכסים בכיסוי ניילון או ניילון נצמד ומכניסים למקרר למנוחה של חצי שעה .
6
5) מחלקים את הבצק לכדורים של 25 גרם ומגלגלים לרצועה ויוצרים צורת ירח .
7
6) מניכים אותם על מגש מרופד בנייר אפייה ומפזרים אבקת סוכר ואופים בתנור טורבו שחומם מראש ל180 .
8
כ 13 דקות 🕚 ומפזרים אבקת סוכר אחרי שהתקררו .
9
שומרים אותם בצנצנת אטומה.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
